പപ്പായ സോയ് മറീനാഡ്

പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും ശക്തമായ tenderizers ഒന്നാണ് പപ്പായ ഒരു നല്ല പഠിയ്ക്കാന് വലിയ ഘടകങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. ഉചിതമായ ഫലങ്ങൾക്കായി മാംസത്തിന്റെ കട്ടിയുള്ള മുറിവുകളിൽ പപ്പായ ഉപയോഗിക്കുക. വിഷമിക്കേണ്ട, ഫലം രസമാണ് പഠിയ്ക്കാന് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഏറ്റെടുക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ഒരു ചെറിയ പപ്പായ (തൊലി, പകുതി, വിത്ത്)
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലീ സോയാ സോസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• ഓപ്ഷണൽ: 1 ടീസ്പൂൺ / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പപ്പായ ഉണ്ടാക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ സംവിധാനത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മിശ്രിതം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത് വരെ പൾസ്, 10 മുതൽ 12 വരെ പൾസ്. മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ളതെങ്കിൽ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക.

2. റിസലബിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേയ്ക്ക് 12 ഫിലിമിന് 24 മണിക്കൂർ മുൻപ് ഉപയോഗിയ്ക്കണം. 6 മണിക്കൂറോളം കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ കോഴി. മിശ്രിതം ആദ്യ തയ്യാറെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് 4 മുതൽ 5 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും.

പാപ്പായങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക എൻസൈം പാപ്പായതുകൊണ്ട്, ഈ പഠകന് മാംസം പ്രത്യേകിച്ച് കട്ടിയുള്ള വെട്ടിക്കുറവയാണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	500
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	7,412 മി
കാർബോ	118 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	15 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)