കട്ടിയുള്ള പൊടിയിൽ കല്ല് നിലത്തെത്തിയ ഗ്രീൻ ടീ വൃത്തങ്ങൾ മാൻ ചേർക്കുന്നു. അതിനുശേഷം പൊടി ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു. ആരോഗ്യവും സൌന്ദര്യവുമാണ് മത്സരം ഏറെ ജനകീയമായിരിക്കുന്നത്. കാരണം ഗ്രീൻ ടീ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ ഉയർന്നതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇലകളിലെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിലൂടെ പച്ചക്കറികൾ സാധാരണയായി ആരോഗ്യമുള്ളതായി കണക്കാക്കാം, പക്ഷേ ഇലയുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ. മത്സരം എന്ന കാര്യത്തിൽ, ഒരാൾ മുഴുവൻ ഇലയും കഴിക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാക്കുന്നു. പതിവ് ബ്രൂഡഡ് ഗ്രീൻ ടീയിലെ 10 കപ്പ് പോഷകാഹാരം തുല്യമാണ്.
പൊള്ളുന്ന ചായ പ്രത്യേകമായി വളരുന്നു. സസ്യങ്ങൾ 'ക്ലോറോഫിൽ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് ഇലകൾ തണലിനായി വിളവെടുക്കുന്നതിന് 20 ദിവസം വരെ പൊരുതുന്നു. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡ്, L-Theanine ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതു തേയിലയും ചായയും ഒരേ സമയം തണുപ്പിക്കാനുള്ള പ്രവണത നല്കുന്നു.
തൊഴിലാളികൾ മികച്ച മുകുളങ്ങൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഉണക്കലിനു മുൻപ് പരന്നു കിടക്കുന്ന ഇലകൾ തെൻഡാ ആയി മാറും. ഒരിക്കൽ ഇല ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ്, മുട്ടയിടുകയും, കല്ലും നിലയുറപ്പിക്കുകയും ചെയ്താൽ അത് പൊടി പൊടിച്ചതായി മാറുന്നു.
മൗസിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാം
മൗസ് ഒരു ബേസ് ചെയ്ത തറച്ചുള്ള ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരമാണ്. ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് (ചോക്ലേറ്റ് മൗസ്), പഴം പഴം, പഴം തൈര്, ഒരു തയ്യാറായ കസ്റ്റാർഡ് (പുഡ്ഡിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ആൻലലൈസ്, ഒരു "വാനില സോസ്" സ്ട്യൂപ്റ്റപ്പിൽ നിർമ്മിച്ച മുട്ട മഞ്ഞക്കരുണികൾ കട്ടികുറഞ്ഞത്, എപ്പിറ്റർമാർ, ചമ്മട്ടി (മുട്ട വെള്ള, പഞ്ചസാര), പൊട്ടാൺ ബോംബ് (മുഴുവൻ മുട്ടയും / അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയും മഞ്ഞയും പഞ്ചസാരയും), അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ അടിയിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണയും ഫ്ലാഷും ഉണ്ടാക്കുക ജെലാറ്റിൻ ഒരു സ്റ്റെബിലൈസർ ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.ഈ മിശ്രിതം അസുഖത്തിൽ ചില്ലിങ്ങും.
സൂചന: ഇവിടെ ചേരുവകൾ ധാരാളം ഇല്ല, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, എല്ലാം സമയവും- താപനില-സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. തയ്യാറാകുകയും കൃത്യമായിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടീസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ പൊടി
- 4 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം
- 2 മുട്ട yolks
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 4 ടേബിള്സ് ജെലാറ്റിന് പൊടിച്ചതിനു ശേഷം ഉഴുന്നു.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും മഞ്ഞയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ ചൂടാക്കി പാൽപ്പൊടി ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു.
- ക്രമേണ മുട്ട മിശ്രിതം പാൽ ചേർക്കുക.
- 3 ടീസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ തയാറാക്കുക.
- ഗ്രീൻ ടീ ചേർത്ത് മുട്ട, പാൽ മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കി, ബാഷ്പത്തിൽ മഞ്ഞുകട്ടയിൽ തണുപ്പിക്കുക.
- മിശ്രിതം തട്ടിയെടുക്കണം.
- കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് 2 മണിക്കൂർ വരെ അവരെ നില്ക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 434 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 190 മി |
| സോഡിയം | 127 മി |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |