ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള തുള്ളി ചൂടുപിടിച്ച തുള്ളി വറുത്ത പടിപ്പുരക്കഷണം പുഷ്പങ്ങളുടെ ഒരു ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ വേനൽക്കാല ആചരണം ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ചീസ് അവരെ തയാറാക്കാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, തീർച്ചയായും ഒരു ക്ലാസിക് നിര ആണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഒരു പുതിയ സ്പൂണ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടറ്റത്തേയ്ക്ക് പുതിന, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ തുളസി എന്നിവ പോലുള്ള ചീസ് ചേരുവകളാൽ മദ്യം തളിക്കാൻ കഴിയും.
ഞാൻ, ഒരു വേണ്ടി, എല്ലാ ഒഴിവാക്കുക പ്രവണത, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു മാത്രം solider വിടവാങ്ങുന്നു, അകത്തും പുറത്ത് പുറത്ത്- ടെൻഡർ ന് കൌതുകകരമായ ശാന്തനായി ലഭിക്കുന്നത്.
പല കൃഷിക്കടച്ച മാർക്കറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കനി വിരിയിക്കാം . കഴിയുന്നത്ര വേഗം കഴിഞ്ഞ് അവ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- വറുത്ത എണ്ണ
- 1 മുട്ട
- 1/2 മുതൽ 2/3 കപ്പ് മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റേറിയൻ ഉപ്പ്, കൂടുതൽ തളിക്കുക
- 1/3 മുതൽ 2/3 കപ്പ് ക്ലബ് സോഡ
- 1 മുതൽ 2 ഡസൻ പടിപ്പുരക്കത്തിൽ പൂത്തു
- ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് പുതിയ ആട് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റ (പൂർണ ഓപ്ഷണൽ) *
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വിസ്താരമുള്ള ആഴമുള്ള പാത്രത്തിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. താപനില അളക്കാൻ ഒരു മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളി ചൂടാണ്. തെർമോമീറ്റർ ഇല്ലേ? എണ്ണ ചൂടാകുന്നത് ചൂടുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് രണ്ട് എളുപ്പവഴികൾ ഉണ്ട്, പക്ഷേ ചൂടാക്കരുതെന്നില്ല. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് വറുത്ത് എണ്ണയിൽ പെട്ടെന്ന് തവിട്ടുപൊടിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, എണ്ണയിൽ ഒരു അടുക്കള സ്പൂൺ മരം ഹാൻഡലിട്ട് അടയ്ക്കുക, എണ്ണ ഉടൻ തന്നെ സ്ഥിരമായി കുതിച്ച്, പക്ഷേ അക്രമാസക്തമായി അല്ലെങ്കിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക വേണം. പെട്ടെന്നുള്ള ചൂടും എണ്ണയും വളരെ തണുത്തതാണ്, വളരെയധികം ചൂടാക്കി എണ്ണ വളരെ ചൂടുള്ളതാണ്.
- നിങ്ങൾ ചീസ്-സ്റ്റഫ് സ്യൂചിനി പുഷ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ പുഷ്പത്തിലും ചീസ് 1 ടീസ്പൂൺ ചുറ്റിനടന്നുകൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക- ദളങ്ങൾ അടച്ചുകഴിഞ്ഞാലുടൻ ഇത് ദളങ്ങൾക്കിടയിൽ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. വീണ്ടും, ഈ ഘട്ടം പൂർണ്ണമായി ഓപ്ഷണൽ ആണ് ഞാൻ പൂത്തു സ്വയം പുതിയ ഫ്ലേവർ ഫോക്കസിൽ നിലനിർത്താൻ പോലെ സാധാരണ മറച്ചു.
- അതേസമയം, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി. കട്ടിയുള്ള ഒരു batter ഉണ്ടാക്കാൻ മാവും ഉപ്പും അതിൽ അടിക്കുക. വളരെ നേർത്ത batter നിർമ്മിക്കാൻ ക്ലബ് സോഡ മതിയായ വെയ്ക്കുക.
- ഒരു സമയത്ത് ഒരു പടിപ്പുരക്കീസ് പുഷ്പം ജോലി, ഓരോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുഷ്പം അതിന്റെ ബ്രൈൻ പിടിച്ച് batter കയറി മുക്കി, batter പൂർണ്ണമായി അങ്കി അത് ആവശ്യം അത്യാവശ്യമാണ്. പുറത്തെടുത്ത് അമിത വേരുകൾ പുറത്തെടുത്ത് തിളച്ചുമറിയുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു വശത്ത് സുവർണ്ണ വരെ 3 മിനിറ്റ്, എണ്ണ, പാചകം, അസ്വസ്ഥമാക്കാൻ. രണ്ടുമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ സുവർണ്ണ വരെ തിരിക്കുക. പലതരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുഷ്പങ്ങൾ ചേർത്ത് ചാണകത്തിൽ ഒറ്റ പാളിയിൽ ഉള്പ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല ഇവയെല്ലാം പാചകം ചെയ്യാൻ ഇടമുണ്ട്.
- പുഷ്പങ്ങൾ ചെയ്തപ്പോൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് അവരെ ഉയർത്താൻ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. വേഗം തളിക്കേണം, പേപ്പർ ടവൽസ് ഒരു പാളി അവരെ വേഗം, ഉടനെ സേവിക്കും.