തായ് പാൻ വറുത്ത പറഞ്ഞുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് - പാത്രം സ്റ്റിക്കറുകളായും അറിയപ്പെടുന്നു - അനായാസവും, അത്താഴത്തിൽ എല്ലാവർക്കും സന്തോഷം നൽകുന്നതും എളുപ്പമാണ്. അത്ഭുതകരമായ മങ്ങിയ തുക, ഈ കുരിക്കുള്ള സ്റ്റിക്കറുകളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ വേഗം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ (ഫ്രോസൺ ഷേജിം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു) ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.
കുറച്ച് തായ് ഭക്ഷണരീതികളോടൊപ്പം, ഈ ചൈനീസ്-ഇൻഫുഡ് ചെയ്ത പാൻ-ഫ്രൈഡ് ഡംപിംഗുകൾ വളരെ ഉചിതമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനൊത്ത് മുക്കിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
പാൻ വറുത്ത ദോശ സ്വന്തമാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ ഭർത്താവിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴി അവരെ കഴിക്കാൻ (താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു) കാണുക. ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാക്കേജ് റൗണ്ട് ഡംപ്ൾഡിംഗ് റാപ്സ് (ഏഷ്യൻ ഫുഡ് സ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പലപ്പോഴും മരവിപ്പിച്ചിരിക്കും)
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ (അരിച്ചെടുക്കുന്ന വിധം, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ശീതീകരിച്ച ചെമ്മീൻ)
- 1 ഇഞ്ച് കീസ് ഗംഗാങ്കൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി, വെണ്ണ)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 3 നീരുറവകൾ ഉള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി, പരിപ്പ്)
- 1/2 കപ്പ് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക (ഇലയും കാണ്ഡം, അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. മീന് സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. സോയാ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ.
- മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് (ഞാൻ ഗോൾഡൻ ഡ്രാഗൺ ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു)
- 1 ടീസ്പൂൺ. എള്ളെണ്ണ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്ത കുരുമുളക്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്:
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉഴുന്നുവടകൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൊതിയുന്നതിനു മുൻപ് മൾട്ടിപ്ലസറിൽ നിന്ന് മണിക്കൂറിൽ ചെറിയ അളവിൽ നീക്കുക.
- ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറിൽ മറ്റെല്ലാ ഘടകങ്ങളും വയ്ക്കുക. ഒരു സുഗന്ധവും രുചിയുള്ള നിറയുന്നത് സൃഷ്ടിക്കാൻ ബ്ലിറ്റ്സ്.
- ഒരു സമയത്ത് 6 മുതൽ 8 പ്രാവശ്യം വരച്ചു , ഒരു വൃത്തികെട്ട ഉപരിതലത്തിൽ 6 മുതൽ 8 വരെ വൺട്രോൺ റെട്രർ വീതം വെച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ഒരു കുടിവെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
- ഓരോ റാപ്പറും (1 ടേബിളിന് 1 ടേബിൾ.) മധ്യത്തിൽ നിറയുക. വെള്ളത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ മുക്കി (അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക) ഓരോ വിസർജ്ജിനും പുറത്ത് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
- പൂരിപ്പിച്ചതിന്റെ മുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം, മുദ്രയിടാനായി ഒരുമിച്ച് അമർത്തുക. അത് മുദ്രയിട്ടിട്ടില്ല എങ്കിൽ, കുറച്ചുകൂടി വെള്ളം അറ്റങ്ങൾ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു. അലങ്കാരവശം സൃഷ്ടിക്കാൻ മുദ്രയിടുന്നതിന് പിഞ്ച് ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ ധാന്യം അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവു പൊടിച്ചെടുത്ത ഒരു കഷണം പൂർത്തിയായി പറഞ്ഞല്ലോ സജ്ജമാക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ ഫ്രൈ പാൻ ചൂടാക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ചുറ്റുമുള്ള എണ്ണ, ചുരണ്ടിയെടുക്കുക, ആദ്യം പറഞ്ഞ പാത്രം ചേർക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ചുട്ടെരിക്കുന്നതുപോലെ, പലപ്പോഴും അവ ഓടിക്കുക. നിങ്ങൾ എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഒരു ഇളം-ബ്രൌൺ തിരയണം ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റെടുക്കും. [/ L]
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക, അരച്ചെടുക്കുക, 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് / ചാറു പൊടിച്ചതിന് പാൻ (അല്പം അൽപം ചൂടുപിടിക്കും). പാചകം ചെയ്ത് പാചകത്തിന് പാചകം അനുവദിക്കുക (5-7 മിനിറ്റ്).
- ധാരാളം ചാറു നഷ്ടമാകുകയാണെങ്കിൽ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കുടം സ്റ്റിക്കറുകളെ സൌമ്യമായി കൊണ്ടുവരാൻ ഒരു സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിക്കുക. നുറുങ്ങ്: അവർ ഒരു കാരണത്തിനായി ബാത്ത് സ്റ്റിക്കറുകളായാണ് വിളിക്കുന്നത്! പാൻ ഇവിടേക്ക് അല്പം ഈർപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ കുറച്ചുകൂടി കുറുകെ വയ്ക്കും - പാൻ പൂർണമായും പുറത്തു വരുകയാണെങ്കിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ അഴുകിപ്പോകും).
- നിങ്ങളുടെ ചോയിസ് മുറിച്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക. ഞാൻ തക്കാളി താഴെ മിശ്രിതം അവരെ പോലെ: 2 ടീസ്പൂൺ. സോയ സോസ്, 2 ടീസ്പൂൺ. തായ് മധുരമുള്ള ചില്ലി സോസ് , 1 ടീസ്പൂൺ. എള്ളെണ്ണ എണ്ണ, 1 ടു 2 ടീസ്പൂൺ. സാധാരണ തായ് ചില്ലി സോസ്, ഒപ്പം 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ വരെ. മത്സ്യം സോസ് (ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ് എത്തുന്നത് വരെ) കൂടുതൽ മത്സ്യ സോസോറ ചേർക്കൂ.
മറ്റ് സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശം: പാകം ചെയ്ത മുട്ട നൂഡിൽസ് (സമരചരിത്രം-ഫ്രൈ തരം) ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഈ ഭർത്താക്കന്മാരെ എന്റെ ഭർത്താവ് സ്നേഹിക്കുന്നു. അവൻ സോസ് മുകളിൽ മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ കപ്പ് ചെയ്യുന്നു, പിന്നീട് സോഡ കൂടെ നൂഡിൽസ് ആൻഡ് പറഞ്ഞല്ലോ ടോസ്.
ഞാൻ സമ്മതിക്കണം, അത് വളരെ നല്ലതാണ്.