മുതിർന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ബ്ലൂബെറി ലിമോൻസല്ലോ കേക്കുമായി ഒരു Limoncello Glaze ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. തെക്കൻ ഇറ്റലിയിൽ പ്രധാനമായും നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു നാരങ്ങ മളാരിയാണ് ലിമൊൻസെല്ലോ. ഈ ഡെസേർട്ടിന് പുതിയ ബ്ലൂബെറി ധാരാളം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ്
- അപ്പക്കാരം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് പുതിയ ബ്ലൂബെറി
- 1 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവ്)
- 1/4 കപ്പ് കൂടാതെ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ limoncello
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ (വിഭജനം)
- 2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ 350 ഡിഗ്രി സെൽ ഗ്രീസ് 9x13 കേക്ക് പാൻ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, തിളപ്പിച്ച് ഒരു വയർ കൊണ്ട് മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബ്ലൂബെറി വയ്ക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ടോസ് ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. (അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് ബ്ലൂബെറി കേക്കിൻറെ താഴെയായി താഴേക്ക് നീങ്ങുന്നില്ല.)
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, മാറൽ, പഞ്ചസാര അടിച്ചു. ഒരു സമയത്ത് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ് ലംബൻ സെല്ലോ ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും യോജിപ്പിക്കുക. 1 സ്പൂൺ എഴുത്തുകാരനും ബ്ലൂബെറിയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ batter ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുക. 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഗ്ലാസ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 15 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് തണുത്ത പാൻ. തികച്ചും ശാന്തനായി.
- ചുറ്റുക: ഒരു വയർ തിളപ്പിച്ച്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഇളക്കി, 1/4 കപ്പ് limoncello, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്. കേക്കിനു മുകളിലൂടെ ചായയും പിന്നെ സ്ഥിരതയ്ക്കും വേണ്ടി പടരുന്നു.