ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാതെ മേക്കപ്പ് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു വഴി തേടുകയാണോ? ഇനിയും നോക്കരുത്! പതിവായി ഗോതമ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാവ് പകരം ബ്രൗൺ അരി മാർക്കറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ മധുരപലഹാര പാൻകേക്കുകൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. മുട്ടയും വെണ്ണയും കൊണ്ട്, അവർ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നരാണ്, മാത്രമല്ല, തേൻ ഒരു മധുരമില്ലാതെ അവരെ മധുരമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവ ശുദ്ധമായ സൌജന്യവുമാണ്. ചൂടുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയും ഗോതമ്പും അല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കുക - yum!
> ഏണർ-ജി ഫുഡ്സിന്റെ പാചകരീതി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുട്ട
- 1 1/4 കപ്പ്
- ബട്ടർ
- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ പഴച്ചാ നീര് ഏകോപിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര)
- 1 1/2 കപ്പ് ബ്രൗൺ അരി മാവു
- 2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഫ്രൈറ്റി വരെ മുട്ട അടിക്കുക. മത്തങ്ങ, എണ്ണ, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബ്രൌൺ അരി മാവും ബാക്കിയുള്ള ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും. വരണ്ട ചേരുവകളുടെ നടുക്ക് നല്ലവണ്ണം ഉണ്ടാക്കുകയും ദ്രാവക കൂട്ടുകയും ചെയ്യുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. ഇളക്കിവിടരുത്. ഈ മിശ്രിതം അല്പം മെലിഞ്ഞ നിലയിൽ ആയിരിക്കും.
- അല്പം ഗ്രീസ് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 255 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 503 മി |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |