നിങ്ങളുടെ വീഞ്ഞാണ് എറിയുന്നത്
വീഞ്ഞോ ശ്വസിക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ ആകാശം വിടർത്തുന്നതോ എന്ന ആശയം ചുറ്റുമുള്ള വനത്തിനുള്ളിലെ നിങ്ങളുടെ വീഞ്ഞിന്റെ സാന്നിധ്യം പരമാവധിയാക്കുക എന്നതാണ്. വീഞ്ഞാണത് വീഞ്ഞും മണ്ണും ചേർത്ത് അനുവദിക്കുന്നതിലൂടെ, വീഞ്ഞു സാധാരണയായി കുളിർവീഴും, വീഞ്ഞിന്റെ സുഗന്ധവും തുറക്കും, സ്വാദുള്ള പ്രൊഫൈൽ അൽപം മൃദുവാക്കുവാനും കുറച്ചുമാത്രമേ മെച്ചപ്പെടുവാനും കഴിയുകയുള്ളൂ.
ഏത് വന്ധ്യകൾ ശ്വസിക്കണം?
സാധാരണയായി ചുവന്ന വീഞ്ഞ് സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ശ്വസിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നതാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ചെറിയ എയർ എക്സ്പോഷർ കൂടി മെച്ചപ്പെടുത്തും തിരഞ്ഞെടുത്ത വെള്ള ഉണ്ടു. സാധാരണയായി 15-20 മിനിറ്റ് എയർടൈം എന്ന നിലയിൽ ധാരാളം വൈൻ ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ടാനിൻ അളവിലുള്ള വീഞ്ഞ് ചെറുതായിരുന്നെങ്കിൽ, ആസ്വദിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു യുവ, മിഡ്-ലെവൽ അല്ലെങ്കിൽ കാലിഫോർണിയ കാബർനെറ്റ് സോവിഗ്നോൺ സാധ്യതയുള്ള വാതകം, സുഗന്ധം എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു മണിക്കൂറോളം ആവശ്യമായി വരും. അത് അയോഗ്യമായിരുന്നിട്ടുപോലും കുടിക്കാൻ പറ്റില്ല, മറിച്ച് അത് മികച്ച കാലിനടിയിൽ അടിച്ച് വീഞ്ഞ് ശ്വസിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം അനുവദിക്കും. മുതിർന്ന വൈൻ (8+ വർഷം) മറ്റൊരു കഥയാണ്. ഈ മരുന്നുകൾ decanting ൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം ചെയ്യും, ഒപ്പം സ്വാദുള്ള പ്രൊഫൈലുകൾ മോശമാവുന്നതിന് മുമ്പ് ചെറിയ ഒരു വാതക ആവൃത്തി മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.
നിങ്ങളുടെ വൈൻ ശ്വസിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും
വെറും ഒരു കുപ്പി വീഞ്ഞാണെന്നത് വെറുമൊരു കുറച്ചു ഭാഗത്തേക്ക് മാത്രമാണെന്നത് തെറ്റാണെന്നു ചിലർ തെറ്റായി വിശ്വസിക്കുന്നു.
ഈ രീതി വീഴ്ചയല്ല, കാരണം മതിയായ അളവിലുള്ള വീടിന് (വായു ഉപയോഗിച്ചുള്ള വായന: ഉപരിതല പ്രദേശം) മതിയാവില്ല. അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ഒരു വീഞ്ഞ് കാമുകൻ എന്താണ്? നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് "ശ്വസന" ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്: ഡീകന്റർ അല്ലെങ്കിൽ വൈൻ ഗ്ലാസ്
- Decanter - ഒരു ഡ്രോൺറ്റർ, ഒരു പുഷ്പം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പാത്രക്കാരൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വലിയ ലിക്വിഡ് കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വീഞ്ഞുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താൻ കൂടുതൽ എയർ അനുവദിക്കുന്നതിനുള്ള ഉപരിതല പരന്നതാണ് ഉപരിതല മേഖല. നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട വീഞ്ഞു നിർമ്മിച്ച് ശരിയായ "ശ്വസന" സമ്പ്രദായങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ ഇത് മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
Decanters ന് വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
- വീഞ്ഞ് ഗ്ലാസ് - വീഞ്ഞു ഗ്ലാസിലേക്ക് വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക. ഇത് തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞ മെയിന്റനൻസ് രീതിയാണ് കൂടാതെ സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് കഷണ്ടിയിൽ നിന്ന് ഗ്ലാസ് കാത്തുസൂക്ഷിക്കുക, അത് സമാധാനത്തിൽ ശ്വസിക്കുക. * നുറുങ്ങ്, ഗ്ലാസിലേക്ക് വീഴുന്നതിനു പകരം ഗ്ലാസ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒഴിച്ചുവെച്ചാൽ, യഥാക് പകരത്തിൽ കൂടുതൽ വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിനായി കുപ്പികളിൽ നിന്ന് നല്ലത് 6-10 ഇഞ്ച് "വീഴുക" വേണം.
സ്റ്റേവ്വെയറിൽ വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
വായുരംഗം - "ബംബ് റൂളുകൾ"
സാധാരണയായി, Thumb of Aeration Rule: കൂടുതൽ ടാന്നുകൾ ഒരു വീഞ്ഞു വഹിക്കുന്നു, കൂടുതൽ സമയം അത് ആകാശം ആവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ ടാനിൻ തലങ്ങളുള്ള ലൈറ്റ്-വൈഡ് റെഡ് വൈൻസ് (ഉദാഹരണത്തിന് പിനോട്ട് നോയ്ർ ) ശ്വസിക്കാൻ എപ്പോഴെങ്കിലും കുറച്ച് ചെയ്യേണ്ടി വരും.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനോ, സംഭാഷണത്തിലോ ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു വൈൻ കഴുകുന്നതും ആസ്വദിക്കുന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്. തുടക്കത്തിൽ അല്പം ഉയർന്നുനിൽക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ റിസർവ് ചെയ്തതോ അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ നിൽക്കുന്നതോ കുറച്ചോ കുറച്ചുകൂടി കടന്നുപോകാം. എന്നാൽ കുറച്ചു സമയം അല്പം ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് നൃത്തം ചെയ്ത് നൃത്തം ചെയ്യാൻ പല തരം വൈൻ (പ്രത്യേകിച്ച് ചുവപ്പ്) പുതിയതായി കണ്ടെത്തും. സ്ഫടികത്തിനകത്ത് കറുപ്പ്, സമീപമുള്ളതും നിസ്സഹായവുമായ ഒരു കാര്യമാണ്.