ഫ്ലഫി പെക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട വെള്ളയും ചേർന്ന് പ്രകാശവും വായനക്കായും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സിറപ്പിലും അലങ്കരിച്ച പെക്കൻ രചനകളിലൊന്ന് അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ചായം പൂശലാക്കും .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 3/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക pecans, ആവശ്യമെങ്കിൽ മാവു
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ, വേർതിരിച്ചു
- 1/4 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 കപ്പ് പെക്കൻ രചനകൾ (അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ പഴം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, അരിഞ്ഞത് pecans ഒന്നിച്ച്.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, മസാലയും പാലും, മുട്ട മഞ്ഞയും, ഉരുകി വെണ്ണയും തളിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നനച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും വരെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ലയിപ്പിക്കുക.
- ശക്തമായ കൊടുമുടികൾ വരെ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ള വീശുക. നന്നായി ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വരെ നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ എണ്ണ ചെറിയ അളവിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു ചെറിയ തുള്ളി വെള്ളം ധാരാളമായി ചൂടാക്കിയാൽ, 1/4-കപ്പ് ഭാഗങ്ങളിൽ പാൻകേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴുകിപ്പോകും. അറ്റങ്ങൾ വളരെ വരണ്ടതും കുമിളകൾ പോപ്പിംഗും കുപ്പികളും ആകർഷകമാകുമ്പോൾ, 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെയേയ്ക്ക് തിരിയുക, മറ്റൊരു കപ്പ് ഇരുചക്രവാഹനത്തിനു ശേഷം, 2 മിനിട്ട് കൂടുതൽ നേരം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ പെക്കൻ രചനകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ, സിറപ്പ്, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 717 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 58 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 277 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 836 മി |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |