പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും ഈ ബ്ളേബെറി പാൻകേക്കുകളെ ആസ്വദിക്കൂ. മുട്ട വെള്ള നിറങ്ങൾ അധിക വായനയും ചാപലവും ചേർക്കുക, അതിനാൽ അവർ എല്ലാ സമയത്തും മാറൽ തിരിഞ്ഞ്.
അവയെ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ ബ്ലൂബെറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക. ചില പകരം വയ്ക്കൽ ആശയങ്ങൾ എങ്ങനെ ബ്ലൂബെറി ബട്ടർ മിൽക്ക് പാൻകേക്കുകളും നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുട്ടകൾ (വേർതിരിച്ചത്)
- 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 2 1/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി (പുതുമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ, തമഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ള വരെ തല്ലി; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മുട്ട മഞ്ഞകൾ അടിക്കുക; പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളാക്കി മാറ്റുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതം മുതൽ ബ്ലബെറി വരെ ഇളക്കുക. തല്ലി മുട്ട വെള്ളയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- അരികിൽ ഉണങ്ങിയതും ബബിളിയും കാണുമ്പോൾ ഒരു വശത്ത് ഒരു ചൂടുവെള്ള പുഷ്പശേഖരത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യുക.
- പാൻകേക്കിലേക്ക് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. നല്ല തവിട്ടുനിറം വരെ മറുഭാഗം വേവിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ - ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മിന ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലൂബെറി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
- മിശ്രിതം ചമ്മട്ടി പാൻകേക്കുകൾ - ഹീത്ത് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബ്ലൂബെറി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
- ബ്ളാബെറി ബട്ടർ മിൽക്ക് പാൻകേക്കുകൾ - മിൽക്ക് പാൽ പകുതി മാറ്റി, 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ലേക്കുള്ള ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കുറയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് സോഡ 1/2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- ചെറുനാരങ്ങ നീര് ജ്യൂസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാലും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 242 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 97 മി |
| സോഡിയം | 490 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |