ഈ നല്ല മിക്സ് പാചക സമയം നിങ്ങളുടെ സമയവും പണവും ലാഭിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് മാവു
- 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ. പാൽ (നോഫ്ഫാറ്റ് ഡീ-പാൽ പൊടി)
- 1-1 / 2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 2-1 / 2 ടീസ്പൂൺ. യീസ്റ്റ് (സജീവമായ ഉണങ്ങിയ)
- 1-1 / 4 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി, മാവു, പഞ്ചസാര, ഉണങ്ങിയ പാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സ്ക്രോൾ ടോപ്പ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ക്വാർട് ജാർ വിസ്തൃതമാക്കൂ. വളരെ ചെറിയ ziplock പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ പുളിച്ച ഇട്ടു വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ലിഡിയിൽ ചേർത്ത് മസാറിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ലേബലും സംഭരിക്കലും.
- ബ്രെഡ് ബ്രെക്ക് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് ബ്രേക്ക് ചുവടെ വെള്ളത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വയ്ക്കുക. ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകളിൽ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സൂക്ഷിക്കുക, ബ്രെഡ് നിർമാതാക്കളുടെ അവസാനത്തെ അല്ലെങ്കിൽ പിന്തുടരേണ്ട ദിശകൾക്കായി യസി റിസർവ് ചെയ്യുക. വൈറ്റ് - ലൈറ്റ് ക്രസ്റ്റ് നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ബേക്കിംഗ് സൈക്കിൾ ശേഷം ചട്ടിയിൽ നിന്നും അപ്പം നീക്കംചെയ്ത ശേഷം വയർ റാക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 65 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 492 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |