ബ്രോക്കോളി, ചീസ് പഫ് പേസ്ട്രി റോൾ (ഡയറി)

ബ്രോക്കോളി, ചീസ് എന്നിവ ഒരു രുചികരമായ ചേരുവയാണ്. നിങ്ങൾ രണ്ടുപേരും ഒരു പഫ് പേസ്ട്രി കുഴച്ചിലായി ചേർക്കുമ്പോൾ കുട്ടികൾ അത് ഭക്ഷിക്കും. ഈ ബ്രോക്കോളി ചീസ് റോൾ ഒരു കുടുംബ ഡിന്നറിനുള്ള മത്സ്യവും ഷാവോട്ടിനു വേണ്ടി ഒരു ലളിതമായ ഡയറി സൈഡായി ഉപയോഗിക്കും.

മിറിയുടെ പാചക കുറിപ്പുകളും കുറിപ്പുകളും:

ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പകരാതിരിക്കാനും ജെല്ലി റോൾ ശൈലി നടപ്പിലാക്കാനും യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ളിലെ പേസ്ട്രിയിൽ ഇടയാക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു പിൻവീൽ ശൈലി റോളിനായി ശ്രമിക്കണമെങ്കിൽ, റൗണ്ട് ക്രോസ്വൈസ് റൗസിലേക്ക് ചുരുക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല ആശയമാണ്, പേസ്ട്രിയ്ക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും വിധം ഒരു പർച്ചന്റ്-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഫ്ലാറ്റ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കുഴപ്പത്തിലല്ലെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള ഇൻഷുറൻസ് പ്രകാരം വിവരിക്കുന്നതുപോലെ, സ്ട്രെഡൽ-ശൈലി റോളിൽ ഫില്ലിൻ പൊതിയുക.

ബ്രോക്കോളി പൂരിപ്പിക്കൽ തികച്ചും സൗമ്യതയുള്ളതാണ്; നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫ്ലേവർ ഫില്ലിംഗുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ചീസ് മിശ്രിതം വരെ ഒലീവ് ഓയിൽ സോഡാത്ത് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, മിശ്രിതം ഒരു നുള്ള്, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മൂപ്പിക്കുക സസ്യങ്ങളെ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഈ വിഭവം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ് പഫ് പേസ്ട്രി നന്നായി ഇടുക. ഇത് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ എടുത്തേക്കാം, അതിനനുസരിച്ച് പ്ലാൻ ചെയ്യൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പാക്കേജ് / 14 മുതൽ 17 വരെ പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റുകൾ (പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് കളഞ്ഞത്)
• 1 ബാഗ് / 16 ounces ബ്രോക്കോളി (ഫ്രോസൺ, അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 കപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ചീസ്)
• 1/3 കപ്പ് സ്വിസ് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ചേദാർ, ചേന)
• ഓപ്ഷണൽ: കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ ഉപ്പ്
• ഓപ്ഷണൽ: പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• ഓപ്ഷണൽ: വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (നേർത്ത തല്ലി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ° F (180 ° C) വരെ അടുപ്പിച്ച് അരച്ചത്. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് വലിയ റീമഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടക്കുക.

ഒരു വലിയ എണ്ന മുളകിൽ ബ്രോക്കോളി വയ്ക്കുക. ബ്രോക്കോളിക്ക് ഒരു പാക്കേജുമൊത്ത് മാഷ് ചെയ്യുന്നതിന് മൃദുവായ വരെ പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് കുക്ക്. ഒരു colander ലെ നന്നായി ഊറ്റി. എൺപത് ഉള്ളിൽ colander സെലെക്റ്റ് ചെയ്യുക. ബ്രോക്കോലിയിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. അത്രയും വെള്ളം വെള്ളത്തിനിടയ്ക്കും.

3. ഉപ്പിഞ്ഞ ബ്രോക്കോളി വലിയൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. കോട്ടേജ് അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ചീസ്, വറുത്ത സ്വിസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കഡ്ഡാർ ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് സീസൺ ഉപയോഗിക്കുക.

4. കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകിയശേഷം ഇരുഭാഗത്തും മാവു പൊടി. ഒരു ദീർഘചതുരയിലേക്ക് സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി. ബ്രോക്കോളി, ചീസ് മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വശത്ത് താഴേക്ക്, 1 ഇഞ്ച് അതിർത്തിയിൽ താഴെ, താഴെ. നീണ്ട അവസാനത്തോടെ തുടങ്ങുന്നത് പൂരിപ്പിച്ച് ചുടാതെ ചുടാൻ തുടങ്ങുക. പൂരിപ്പിക്കൽ കുറുക്കുവഴികൾ ചുരുട്ടും, പിന്നെ ബ്രോക്കോളി-ചീസ് മിശ്രിതം എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തുളയ്ക്കൽ തുടരുക.

5. തയ്യാറാക്കിയ കുക്കി ഷീറ്റിൽ റോൾ സീം-സൈഡ് ഡൗൺ ചെയ്യുക. നീരാവി രക്ഷപെടാൻ കഴിയും, പേസ്ട്രി മുകളിലെ പാളിയിലൂടെ നിരവധി സ്ലാഷുകൾ മുറിക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് റോളിന്റെ മുകളിലത്തെ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. മുപ്പത്തൊന്നിന് 30-30 മിനിട്ട് വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുട്ടി പൊതിയുകയും സ്വർണനിക്ഷേപം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ.

വ്യതിയാനം: ബ്രൂക്കോളി ചീസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് sauteed കൂൺ ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	578
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	38 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	161 മി
സോഡിയം	448 മി
കാർബോ	43 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	17 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)