ഇത് വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു ബ്രൂക്കോളി, അരി കലർന്ന പാചകമാണ്.
ചുണ്ണാമ്പിരുന്ന് സൂപ്പ്, സവാള അരിഞ്ഞത് വരെ ഉരുകി പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത ചെഡ്ഡാർ ചീസ് 4 ഔൺസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ചിത്രത്തിലെ ബാച്ച്. അടുപ്പത്തു നിന്നും പുറത്തു വരുന്നതിനുമുമ്പു് അത്രയും ചീസ് കൂടിയാണ് ഇത്.
Crunchy buttered bread crumbs or toasted ബദാം അധിക ചീസ് കൂടെ ഇല്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ടോപ്പിംഗ് ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കഴിയും (10 1/2 ഔൺസ്)
- കൂൺ സൂപ്പ് ഖണ്ഡം ക്രീം
- 2/3 കപ്പ് ചീസ് വിസ് (അല്ലെങ്കിൽ 1 കപ്പ് ചേനഡ് ചീസ് ചീസ്, 4 ഔൺസ്)
- 1 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത അരി
- 1 പാക്കേജ് (10 ഔൺസ്) ശീതീകരിച്ച ബ്രൊക്കോളി, വേവിച്ചതും വറ്റിച്ചുമാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് ടോറസ് വേണ്ടി കീറിമുറിച്ച് ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ 1 മുതൽ 1/2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ഉള്ളി ചൂടാകുന്നത് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തുളച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ , വെണ്ണയിൽ സവാള സവാള അപ്രസക്തമാകും വരെ. കൂൺ സൂപ്പ്, ചീസ് വിസ്സിന്റെ ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന പൊതിഞ്ഞ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ചീസ്ഡ് വിഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് കഷണങ്ങളാക്കിയ ചേദർ ചീസ് ചേർക്കുക. സോസ് മൃദുവും ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ, പാചകം, മണ്ണിളക്കി തുടരുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടു വേവിച്ച അരിയും വറ്റിച്ചു വച്ച ബ്രൂക്കോലിയും ചീസ് സോസ്, പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുക. സൌമ്യമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- ബ്രെക്കോളി മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കലർത്തി.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ കാസറോൾ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അരികുകളിൽ ചുറ്റും നന്നായി ചൂടാക്കുകയും കുലുങ്ങുകയും വരെ.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, കീറിമുറിയാണ് ചീസ് 1/2 കപ്പ് ടോപ് ചീസ് ഉരുകിയിരിക്കുന്നു വരെ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- 10 മുതൽ 12 ഔൺസ് ബ്രൂക്കോളി ഫ്ലാരെറ്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ഇഞ്ച് പഞ്ചസ്തംഭത്തിൽ ഒരു ഇഞ്ച് പഞ്ചസ്തംഭത്തിൽ ഒരു ഇഞ്ച് വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ 1 ഇഞ്ച് വെള്ളത്തിൽ ഒരു കൂൺബോളറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ വെറും ടെൻഡർ വരെ.
- ഒരു ബ്രെസ്റ്ംമ്പ് കുസൃതിചേർക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പുതിയ മൃദു ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ 1 കപ്പ് ടോസ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് കാസറോളിൽ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കുക.
- ഏതാനും സ്പെഷൽ വർണ്ണങ്ങളും സ്വാദും കൊക്കകോളമുള്ള ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത പൊടിയോണിയോടുകൂടിയ ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.