ഈ പ്രശസ്തമായ വറുത്ത ബഫലോ ചിറകുകൾ ക്ലാസിക് ബ്ലൂ ചീസ് ഡൈപ്പിനൊപ്പം നൽകുന്നു. ഈ പതിപ്പ് പൂർണ്ണമായി ആഴമായി വറുത്തതാണ്, എന്നാൽ ഞാൻ ലൈറ്റർ ബേക്കൺ ബലിലോ ചിറകു വേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ.
നീല ചീസ് ഡിപ് ശ്രദ്ധിക്കാതിരുന്നാൽ, ഈ വീട്ടുപണികൾ വൃത്തിയാക്കാനോ , മസാല ചില്ലി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിറകുകൾ കഴുകുക .
മുഴുവൻ ചിക്കൻ ചിറകുകളും ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സന്ധികളിൽ മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. ഡ്രമ്മീറ്റസ് വളരെ വലുതാണ്, അവ വളരെ മാംസകരമാണ്. വിശപ്പു ആകുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. ഒരു ഗെയിം ഡേ സമാപനം അല്ലെങ്കിൽ tailgating ഇത് നല്ലതാണ്.
ചിറകു വിണ്ടുകഴിഞ്ഞാൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കുതിർത്തുമ്പോൾ കുളിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ചൂടുപിടിച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. അതിഥികൾക്കായി ചെറിയ പ്ളാറ്റ്, നപ്കിങ്ങുകൾ, ശീതീകൃത നീല ചീസ് മുക്കി ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ലഭ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ബ്ലൂ ചീസ് ഡിപ്
- 3/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ വേനൽ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
- 1/2 കപ്പ് നീല ചീസ് (തകരുന്നു)
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
- വിങ്സിന് വേണ്ടി
- 4 പൗണ്ട്
- ചിക്കൻ ചിറകു
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- എണ്ണ (ആഴത്തിലുള്ള ഓയിൽ, കനോല, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ചൂട് കുസ്രോ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു നിഷ്പക്ഷ സ്വാദുള്ള എണ്ണ)
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ
- ടെക്സാസ് പീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രാങ്കിന്റെ റെഡ് ഹോട്ട് പോലുള്ള 1/4 കപ്പ് കുരുമുളക് സോസ്
- 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി, നീല ചീസ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ കഴിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കവർ ചെയ്യുന്നു.
- 200 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ റംഡ് ഷീറ്റ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാൻ ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക.
- ചിറകുകൾ പൂർണമാണെങ്കിൽ, നുറുങ്ങുകൾ വെട്ടി മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ചിക്കൻ ഉപ്പും തൈരും ചേർത്ത് കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- എണ്ണ ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- മിനുക്കിയതും വേവിച്ചതും, അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് വരെ ബാച്ചുകളിൽ ചിറകുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അഴുകാൻ പാൻ സ്ഥലത്തു സഞ്ചരിക്കുക. തുടർന്നുള്ള ബാച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുള്ള സൂക്ഷിക്കുക.
- എല്ലാ ബാച്ചുകളും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചിറകു വലിയൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
- ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ചൂടുള്ള സോസും വിനാഗിരിയിൽ ഇളക്കുക. ചിറകുകളിലൂടെ പകരുക, അങ്കി ചിറകുകൾ നന്നായി തട്ടുക.
- വേവിച്ച ബഫലോ ചിറകുകൾക്ക് നീല ചീസ് ഡൈപ്പിനൊപ്പം ചേരുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
മുഴുവൻ ചിറകുകളേയും (ഡ്രൂമറ്റുകളും ഫ്ളാറ്റ്സും) പകരം മീറ്ററിന്റെ ഡ്രൂമറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സ്പൈസി കാജുൻ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്
സ്വാദിഷ്ട് സ്ലോ കുക്കർ ബാർബിക്യൂ സോസ് ലെ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്
ചൂടും, സ്പെയ്സി ചിക്കൻ ഡ്രൂമറ്റുകളും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 358 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 102 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 293 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |