"മധുരവും പുളിയും" എന്ന സ്വാദർ സമ്മിശ്രമെന്നൊന്നില്ല. ഇത് നിന്റെ വായിൽ പ്രധാന രുചി മുകുളങ്ങളിൽ രണ്ടുതട്ടിൽ എത്തുന്നു. കൂടാതെ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങൾ പരസ്പരം തീവ്രമാക്കും.
ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മധുരവും പുളിയും കൊണ്ട് ഉണ്ടാകും - ചിലപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് ഒഴികെ. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് നിലത്തു ബീഫ് , പച്ചക്കറി, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും പൈനാപ്പിളും ചേർന്ന് "മധുരം" നൽകുന്നത് ആപ്പിൾ സൈഡർ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ചാണ് "പുളിച്ച" നൽകുന്നത്.
ഗ്രീൻ ചിക്കൻ, ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി, ഗ്രൌണ്ട് പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. സുഗന്ധങ്ങൾ ശുദ്ധവും വൃത്തിയുള്ളതും മാംസം ഒന്നും തന്നെ പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളും ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗവും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെയുള്ള ഏതെങ്കിലും ഘടകങ്ങളുടെ അരിശം അല്ലെങ്കിൽ മിൻസിങ് ഇല്ല. ഏകദേശം 20 മിനിട്ടിൽ മുഴുവൻ വിഭവവും തയ്യാറാക്കാം. ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരി, couscous, പാസ്ത, അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പോളണ്ടാ അതു മേൽ സെർവർ. അത്ഭുതകരമായ സോസ് മുക്കിവയ്ക്കുക എന്തെങ്കിലും വേണം.
അന്നജം ഒഴിച്ചു നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കാൻ എല്ലാ ഒരു പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം സാലഡ് ആണ് . നല്ലതായി കാണുന്ന മാര്ക്കറ്റില് നിങ്ങള്ക്കാവശ്യമായ എന്തും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ഐസിട്ട ചായയോ ചുവന്ന വീഞ്ഞോ ഒരു വലിയ ആവരണം ആകും. മധുരപലഹാരത്തിന് ചില ചാരനിറങ്ങൾ അസാധാരണമാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജ് മരവിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ, പച്ച പയർ, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 (8 ഔൺസ്) ന് പൈൻപാപ്പിൽ ടിഡിൽ (വറ്റിച്ചു), ജ്യൂസ് കരുതി വയ്ക്കാം
- 1/2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു (വിഭജനം)
- 3 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടേബിൾ ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ധാന്യം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുസു ലെ നിലത്തു ഗോമാംസം, ഗോതമ്പ് പൊളിക്കാൻ ഇളക്കി, പിന്നെ കളയുക.
- തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, കരുതൽ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 1/4 കപ്പ് ബീഫ് ചാതം, സോയ സോസ്, വിനാഗിരി എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക.
- സ്ഫെററ്റിൽ മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. നന്നായി ഇളക്കി, തുടർന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പുളളിച്ച് മൂടുകയും ചെയ്യുക. 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ളത് വരെ ഇളക്കുക. വറുത്ത പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി മൃദുവായി ഇളക്കുക.
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര, ധാന്യം, ചെറുനാരങ്ങ കഷായത്തിൽ 1/4 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ചർമ്മത്തിൽ ചേർക്കുക; സോസ് കനവും പരുവും വരെ പാകം ഇളക്കുക. ഉടൻ അരിയോ നൂഡിൽസ് വഴറ്റിയാൽ ബീഫ് മിശ്രിതം കഴിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 446 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 983 മി |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 37 ഗ്രാം |