ഈ മധുരവും മസാലകളും പോളിഷ് സോസേജ് വെറും നാലു ചേരുവകളാൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു ലളിതമായ തളികയാണ്. സ്പൂണ് സവാള, ബ്രൌണ് പഞ്ചസാര, കടുക് രസം ഇവ എളുപ്പമുള്ള സസര് സോസേജ് ഡിസീസ്.
പാചകം പങ്കിടുന്നതിന് ഗെയെ ഞാൻ നന്ദി പറയുന്നു. ഈ കിയെൽബാസനെ ഒരു വിശപ്പുമായോ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ മാക്രോണി സാലഡ് പോലെയോ അത്താഴ വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുക. ഞാൻ ചുട്ടുപഴുത്ത മക്കറോണി, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് നല്ലതാണ്.
വിശപ്പു എന്ന നിലയിൽ, വേഗത കുറഞ്ഞ കുപ്പറിൽ നിന്ന് ഇത് സേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കായി പാത്രങ്ങൾ, തുണിക്കടകൾ, ടൂത്ത്പിക്ക് എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുക. ഒരു വലിയ പാർട്ടിക്കായി ഈ പാചകം എളുപ്പത്തിൽ സ്കെയിൽ ചെയ്യുന്നു. വാൽനക്ഷത്രക്കടി, കോഴിപാത്രം എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് സോസേജ് കഴിക്കുക.
ഒരു ഉപ്പേരി കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയ്ൽ kielbasa . Kielbasa ഒരു ആപ്പിൾ ജെല്ലി ആൻഡ് കടുക് സോസ് സ്ലോ സ്ലോ ഉള്ളി പാകം ചെയ്തു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/4 കപ്പ് മസാലകൾ കടുക്
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
- 2 പൗണ്ട് കീൽബാസ അല്ലെങ്കിൽ പോളിഷ് സോസേജ് പുകകൊണ്ടു, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നാടൻ കലത്തിൽ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കടുക്, സവാള എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കിയെൽബാസ് ചേർത്ത് അഴുകിയതിന് നന്നായി ഇളക്കുക.
കവർ ചെയ്യുമ്പോൾ 2 1/2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത് പാചകം ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി മാറ്റുക.
വേവിച്ച കുക്കറിൽ നിന്ന് ചൂടാക്കിയ സോസേജ് കടിച്ചെടുക്കുക.
ഗെയ്യുടെ കുറിപ്പ്: ഒരു വിശപ്പുറ്റയെന്ന പോലെ നല്ലത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മക്രോണി സാലഡ്, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- സോസേജ് കഷണങ്ങളായി മണി കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പൈനാപ്പിൾപൂച്ചകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടിഡ്ബിറ്റുകൾ സോസേജ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ചെഡ്ഡാർ ചീസ് കൂടെ കോളിഫ്ലവർ ആൻഡ് സോസ്ജ് റോസ്റ്റ്
സ്ലോ കുക്കർ Kielbasa ആൻഡ് സൗൂർ ക്രാറ്റ്
ടോപ്പ് 22 കീൽബാസയും സ്മോക്ക് സോസേജ് പാചകക്കുറിപ്പും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 655 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 45 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 110 മി |
| സോഡിയം | 1,719 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |