കുബ്ബെഹ് നിലം മണ്ണിൽ നിന്നും പൈൻ പരിപ്പ് കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒരു ചെറിയ പാക്ക് ആണ്. കുബ്ബെബി സൂപ്പ് വേണ്ടി സാധാരണയായി തിളപ്പിച്ച്, അതേസമയം ഒരു താലത്തിൽ സേവിച്ചു കുബ്ബി വറുത്ത ആണ്. ഇസ്രായേലിലെ പലചരക്ക് കടകളും അമേരിക്കയിൽ വർധിച്ചുവരുന്ന കുബ്ബെയുടെ തണുപ്പേറിയ പാക്കേജുകളും ഒരു പച്ചക്കറി സൂപ്പിലേക്ക് ഇറങ്ങാൻ തയ്യാറാണ്. ഈ പരമ്പരാഗത പാചകരീതി kosher Kubbeh സൂപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ Marak Kubbeh ഹീബ്രുവിൽ ആസ്വദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 3 കാരറ്റ്, റൌണ്ട് മുറിച്ച്
- 3 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, റൗണ്ടുകളിൽ അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിക്കൻ സൂപ്പ് പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 10 കപ്പുകൾ (2 1/2 ലിറ്റർ) വെള്ളം
- 1 പാക്കേജ് ഫ്രീസുചെയ്ത kubbeh
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ണമടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സുതാര്യം വരെ ഉള്ളി അരിഞ്ഞു.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് സാവധാനം ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
- 2 1/2 ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ 10 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു സൂപ്പ് കലത്തിൽ നിറയ്ക്കുക.
- പുളകം, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തക്കാളി, ഉള്ളി മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഫ്രീസുചെയ്ത കുബ്ബെയെ ചേർക്കുക.
- ജ്വലനം, പാചകം, ഭാഗികമായി മൂടി, മറ്റൊരു 20-30 മിനുട്ട്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 121 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 260 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |