മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ (ഫിഷ് വെറോണിക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഒരേപോലെ ഫില്ലറ്റും കമ്പനിയ്ക്ക് ഒരു സുഗന്ധ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. അത് എളുപ്പമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ അത്താഴമില്ലാത്ത മേശയിൽ ഇരുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു വിജയി-വിജയം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4
- ഒറ്റ കഷണങ്ങൾ
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ. കനോല എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ്. വറ്റല് ഇഞ്ചി വേര്
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1 കപ്പ് പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം
- 1 കപ്പ് ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം
- 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ബദാം മുളപ്പിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വലിയ ആഴക്കടലിൽ, ഈ മിശ്രിതം മീൻ കഷണങ്ങൾ രുചികരമായതും മാവും, കുരുമുളക് പൊടിച്ചതും.
- ഇളം ചൂടിൽ വെണ്ണയും എണ്ണയും വെച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി ഇഞ്ചി വേരുകൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, കനംകുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ പറക്കുക. മീൻ സ്വർണ്ണവും തിളക്കവും എളുപ്പത്തിൽ അടയ്ക്കുക. ഒരു ovenproof വിഭവം നീക്കം, മൂടിയിൽ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടുള്ള സൂക്ഷിക്കുക.
- പാൻ, പാചകം എന്നിവയിൽ വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക, പാൻ അടിയിൽ നിന്നും ബിറ്റുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ മണ്ണിളക്കിയിടുക. 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് ദ്രാവകാവസ്ഥ കുറയ്ക്കാൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മുന്തിരിപ്പഴം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കാൻ 4 മിനിറ്റ് കുക്ക് കുക്ക്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ. കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ബദാം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 804 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 73 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 491 മി |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |