നിങ്ങൾ വളർന്നുവന്നിരുന്നെങ്കിൽ, പല അമേരിക്കക്കാരും പോലെ, നിറമുള്ള പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ഹിമത്തടികൾ , എന്നാൽ ഒരു ദിവസം യഥാർത്ഥ പഴം നിറഞ്ഞ ഒരു പാലറ്റ് ചാക്കിൽ പരീക്ഷിച്ചു , മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള പാഫോക്കിൾ വെളിപ്പെടുന്ന.
മെക്സിക്കോ ഐസ് പോപ്പിന്റെ ജന്മസ്ഥലമായിരിക്കില്ല (അതിന്റെ ചരിത്രം അല്പം അവ്യക്തമാണ്), പക്ഷേ ആ രാജ്യം നിശ്ചയദാർഢ്യത്തോടെയുള്ള ഈ നിധി ഗൗരവമായി എടുത്തിട്ടുണ്ട്. രസകരമായ കാര്യം, എങ്കിലും, മെക്സിക്കോയിൽ, "കരകൗശലത" palettas ഒരു പുതിയത് ആവേശം ഇനം അല്ല, മറിച്ച് ഒരു ദൈനംദിന സംഭവം. ചെറിയ ടൗണുകളിലും ഒരു കൊട്ടാര ഉണ്ട് , തണുപ്പിച്ച ചായങ്ങൾ ഒരു സുഗന്ധ സ്വഭാവത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ മാന്ത്രിക സ്ഥലം, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിൽക്കുന്നത് ഏത് സമയത്താണ് ഈ ചടങ്ങിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള തീരുമാനമെടുക്കേണ്ടത്.
ഭാഗ്യവശാൽ, palettas ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് , അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥ ചൂട് ഒരിക്കൽ, popsicle അച്ചിൽ പുറത്തു നേടുകയും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഒരു കൂട്ടം കൂട്ടിക്കെട്ടി. ഞങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന പതിപ്പ് ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പിനു താഴെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ബ്രാഞ്ച്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പഴങ്ങൾ (സ്ട്രോബറി, പൈനാപ്പിൾ, മാങ്ങ, തണ്ണിമത്തൻ, കാൻഡൂപ്പ്, മുതലായവ), ഏകദേശം വെട്ടിയിട്ടു
- ½ പാനപാത്രം ശുദ്ധീകരിച്ചു പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മെക്സിക്കൻ നാരങ്ങനീര് പുതുതായി ഞെക്കി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പഴം പകുതി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങാനീര് എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന ഒന്നാക്കിയിരിക്കും.
ഫലം മറ്റ് പകുതി ഡോസും. ഐസ് പോപ് അലൂളുകളിലേക്ക് സ്പൂൺ പഴം ചേർത്ത്, മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, വികസിപ്പിക്കാനുള്ള ഹെഡ് സ്പേസിൽ അരഅഞ്ച് (ഏകദേശം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ) വിടുന്നത്.
ശീതീകരണത്തിനായുള്ള പൂപ്പൽ വയ്ക്കുകയും 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ഘടനക്ക് ബിൽറ്റ്-ഇൻ പോപ്സ്ലിക്ക് വിറകുണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പേപ്പർ കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സങ്കലനം ഘടനയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു), ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഫ്രീസറിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ പോപ്പുകളിൽ നിന്ന് എടുക്കുക, ശീതീകരണത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക.
ബേസിക് മെക്സിക്കൻ പാലറ്റയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ
ഈ ട്രീസിനു വേണ്ട അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് അത് വളരെ തമാശയല്ല എന്നത് പല വഴികളാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സൃഷ്ടിപരമായ ജ്യൂസുകൾ ഒഴുകുന്നതിനുള്ള ചില ആശയങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട് (തുടർന്ന് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു):
പ്രധാന ഘടകങ്ങളെ മാറ്റുക. മുകളിൽ വിവരിച്ച പഴങ്ങൾ കൂടാതെ, കിവി, വാഴ, റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, അല്ലെങ്കിൽ കവറുപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാത്ത പപ്പുകൾ എന്തുകൊണ്ട്? അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത പഴം പോപ്പുകളും മറച്ചുവച്ച് പുളിപ്പിച്ച പേസ്റ്റ് , അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ അരോസ് കൺസീസ് (അരി പുഡ്ഡിംഗ്) എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക .
ബ്ലെൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ അല്ല. അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ പകുതി പഴം ചേർത്ത് ധാരാളം അവശേഷിക്കുന്ന കളങ്ങളിൽ ഇറങ്ങുന്നു- എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് ചങ്ക് ആകും. ശരിക്കും നിങ്ങളാണ്!
ദ്രാവക വ്യത്യാസപ്പെടാം. പഴങ്ങളും, അല്ലെങ്കിൽ വെജിജിയും, ചായയും, പാൽ, പശു, ആൽമണ്ട്, തേങ്ങാ തുടങ്ങിയവയോ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു കളയുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശുദ്ധമായ വെളുത്ത പഞ്ചസാരയ്ക്കുപകരം ബ്രൌൺ ഷുഗർ, പൈലോൺസില്ലോ , സ്റ്റീവിയ, നീലാകാശകം, അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ മധുരനാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ മധുരം കഴിക്കുക, പ്രധാന ചേരുവയിലെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ പാടുക.
"ചൂടുള്ള" എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുക. മെക്സിക്കോയിൽ പലപ്പോഴും പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും പാലിക്കാനായി പൊടിച്ച ചില്ല് (ചിലി പിക്വിൻ പോലുള്ളവ) പലപ്പോഴും ചേർക്കുന്നു. ചിലി കൂടെ ചാലക്കുളവും പുളിമരം മാങ്ങയും പ്രത്യേക പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ജലാപ്പൊനോ സരാണൊ ചിലി ഉപയോഗിച്ച് അല്പം വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഒരു കുരുമുളക് സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, കുരുമുളക് കറങ്ങുക, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാരയും ചൂടുകളും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ പാലറ്റ മിശ്രിതത്തിൽ ഒതുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു ഹിമപ്പ്പോപ്പ് ഉണ്ട്.
"രസകരമായ" എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുക. ശുദ്ധമായ പുതിന ഇല പല പഴങ്ങൾ കണ്ണ് തുറന്നു നല്ല പുറമേ, ഇരട്ട മുഴുവൻ ഡിഷ് ഫ്രീസ് സമയത്ത്. നിങ്ങളുടെ പാലറ്റുകളിൽ ഇലകൾ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, ലളിതമായ ഒരു സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ തുക കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ പെപ്പർമിനന്റ് സാരാംശം സമാനമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും; പുഴുങ്ങിയ സത്തിൽ വളരെ ശക്തമാണ്, ഫലം എളുപ്പത്തിൽ സുഗന്ധമാക്കാൻ കഴിയും എന്നതിനാൽ, അളവിൽ കുറവു വരുത്തരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 55 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 7 മി |
| സോഡിയം | 19 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |