ഈ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഷുപ്പ് കുക്കികളിലേക്ക് രുചികരമായ മേപ്പിൾ അടരുകളുണ്ട്. അവർ മിശ്രിതവും ചുടയും ലളിതമാണ്, അവർ ഏത് കുക്കി തൃപ്തി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതാണ്.
മാപ്പിൾ അടരുകളായി ചെറിയ മൃദു ബിരിയാണിത്. അവർ ധാന്യ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, തൈര്, ഡെസേർട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തമമായ രസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ചെലവുകുറഞ്ഞതല്ല, പക്ഷേ അവ പ്രത്യേക ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഉത്തമമായ ഘടകമാണ്. ഞാൻ രാവിലെ എന്റെ ഓട്സ് കഴുകി കളയുകയാണ്.
ഫുഡ് ഫുഡ്സ് മാപ്പിൾ ചെറുകാറുകൾക്ക് ചെറിയ പാത്രങ്ങളാണെങ്കിലും, ആമസോണിന് 1 പൗണ്ട് ബാഗുകളിൽ 60 ശതമാനം വരെ വിലകുറവാണ്. (ആമസോണിൽ നിന്ന് മാപ്പിൾ തട്ടുകടകൾ വാങ്ങുക)
അനുബന്ധ
ക്ലാസിക്ക് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ്
ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഷോർട്ട്ബ്രെഡ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (വെളിച്ചം, പായ്ക്കുചെയ്ത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് മാപ്പിൾ അടരുകളായി
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 എഫ് (165 C / ഗ്യാസ് 3) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് രണ്ടു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിശ്രിത പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണയെ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വെളിച്ചം, മാറൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. വാനില ചേർത്ത് മിക്സഡ് വരെ അടിക്കുക. നന്നായി ചേർത്ത് വരെ മാപ്പിംഗ് അടരുകളായി മാവും ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക.
- ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപപ്പെടുത്തുകയും തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- Confectioners പഞ്ചസാര ഒരു വിറച്ചു മുക്കി അല്പം പരത്തുക കുക്കികൾ അമർത്തുക. അവർ 1/3-inch കനം 1/2-inch വരെയാകണം.
- 20 മിനിറ്റ് കുക്കികൾ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അരികുകളെയും ചുറ്റിലും ചുറ്റിത്തിരിയുന്നത് വരെ.
- റാക്കുകളിൽ കുക്കികൾ തണുക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ഏല്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വളരെ ലളിതമായി കുക്കികൾ ബലി മേൽ ശുദ്ധമായ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ബ്രഷ്. വെളിച്ചം പൂശിയാണ് കുക്കി ടോപ്പുകളിൽ നേർത്ത പുഷ്പം രൂപപ്പെടുത്തുകയും തവിട്ട് അൽപം കൂടുതൽ തവിടുകയും ചെയ്യും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മറയുന്നതിനു മുൻപ് ഗ്ലാസ് ചെയ്ത കുക്കികൾക്കുമേൽ അൽപം കൂടുതൽ ഇളക്കുക.
- ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, 1/4 ടീസ്പൂൺ മാവുകൊണ്ടു ചേർത്ത് ഒരു കഷണം (അല്പം) ചേർക്കുക.
- കട്ട് ഔട്ട് കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുന്നതിനും ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് മുളയും. 1/2-ഇഞ്ച് കനമുള്ള കറക്കിയും സ്ക്വയർ, റൗണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ആകൃതിയിലുള്ള കുക്കി മുറിക്കുന്നമുറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് മുട്ട കുക്കിക്ക്, സെമീസ്വീറ്റ് ചോക്കലേറ്റിന്റെ 6 ഔൺസ് ചോപ്പ്. ചോളത്തിന്റെ പകുതി ഇടുക. വെള്ളം ചൂടാക്കി മാറ്റുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയപ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള നുറുക്കിയത് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് മുഴുവൻ ഉരുകുന്നത് വരെ ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മെഴുക് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഉരുകി ചോക്കലേക്കും സ്ഥലത്തും കുക്കികൾ മുക്കി. 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ ചില്ലുക, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് പൂശുന്നു കഠിനമാവുകയും വരെ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പീനട്ട് ബട്ടർ ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കട്ട്-ഔട്ട്സ്
ചോക്കലേറ്റ് ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കികൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 77 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 14 മി |
| സോഡിയം | 40 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |