ഈ പാനപാക്ക് batter കപ്പ് കേക്കങ്ങൾ ഏറ്റവും കപ്പ്കേക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ മധുരമാണ്, മധുരമുള്ള മാപ്പിൾ സ്പ്രിംഗ് അവയെ തികച്ചും സംയോജിപ്പിക്കും. മേപ്പിൾ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ഒരു കഷ്ണം. മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഇരുണ്ട ഗ്രേഡ് ഏറ്റവും flavorful ആയിരിക്കും.
മാപ്പിൾ അടരുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ശുദ്ധമായ മേപ്പിൾ സിറാക്കിയാണ്. നിങ്ങൾ ചിലത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചിലത് തണുപ്പുകാലത്ത് തളിക്കേണം.
Amazon.com ൽ നിന്നുള്ള മാപ്പിൾ ഫ്ലേക്കുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കപ്പ്കേക്കുകൾ:
- 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളും, ഏകദേശം 9 ഔൺസ്)
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 ടീസ്പൂൺ മാപ്പിൾ സത്തിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- മാപ്പിൾ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവ്)
- 3 മുതൽ 3 വരെ 1/2 കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷുഗർ
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് (ഗ്രേഡ് ബി അല്ലെങ്കിൽ ഡാർക്ക്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കനത്ത ചൂട് ക്രീം
- ഓപ്പ്പോണാൽ: 1/4 ടീസ്പൂൺ മാപ്പിൾ സത്തിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കപ്പ്കേക്കുകൾ
- കപ്പ്കേക്കുകളുടെ പേപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ , സ്റ്റോക്ക് സ്പൈയല്ലാത്ത തളിക്കുക . ഒരു 12 കപ്പ് മാഫിൻ ടിൻ തയ്യാറാക്കുക കപ്പ്കേക്ക് പേപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. അല്ലെങ്കിൽ, കൊഴുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് മാവു അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ സ്പ്രേ.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 °.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മിനുസമാർന്ന വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് മുട്ടയും ഉരുകി വെണ്ണയും ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക. സുഗന്ധദ്രവ്യ (ങ്ങൾ) ലെ whisk. മിനുസമാർന്ന വരെ മാവു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. തയ്യാറായ പാനിൽ സ്പൂൺ, 2/3 നിറഞ്ഞു കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പറുകൾ പൂരിപ്പിച്ച്.
- 16 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് ബ്രൌൺ വരെ. 10 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പാത്രത്തിൽ കൂൺ, പിന്നെ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ഒരു റാക്ക് ലേക്കുള്ള കപ്പ്കേക്കുകൾ നീക്കം.
ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്
- ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ മിനുസമാർന്നതും കടുത്തതുമുള്ള കുരുമുളക് 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെണ്ണയെ അടിക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം, മാപ്പിൾ, വാനില എന്നിവ കൂടി ചേർത്ത് മേപ്പിൾ സിറപ്പും രണ്ട് കപ്പ് പാത്രങ്ങളും ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള കൂടുതൽ confectioners 'പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, ചേർത്ത് വെളിച്ചവും ഫ്ലഫി വരെ ബീറ്റ്.
- പൈപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ പാനപാത്രത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
മത്തങ്ങ കപ്പ്കേക്കുകൾ
ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ബട്ടർ പെക്കൻ കപ്പ്കേക്കുകൾ
നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ കപ്പ്കേക്കുകൾ
വാനില ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് കപ്പ്കേക്കുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 397 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 108 മി |
| സോഡിയം | 467 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |