ഈ ചുട്ടുപഴുത്ത ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ് നാല് പ്രധാന ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളു എന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അവിശ്വസനീയമായതും രസകരവുമാണ്. ഫ്ളാഷിൾസുള്ള ജ്യൂസുകൾ ബ്രഷിസെറ്റിലുടനീളം വീണ്ടും വിതരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി വിശ്രമിക്കുന്ന സമയം പ്രധാനമാണ്: അല്ലെങ്കിൽ അത് മുറിച്ചശേഷം വരണ്ടതായിരിക്കാം. ബ്രിസ്കറ്റ് എല്ലായ്പ്പോഴും ധാന്റിനെ നേരെ വെട്ടണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വേണ്ടി ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു വേണ്ടി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 മധുര സവാള, നേർത്ത പരിപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്
- 3 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ ഫ്ലാറ്റ് കട്ട് ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ്, കൊഴുപ്പ് തൊപ്പി
- 1 പാക്കറ്റ് വരണ്ട ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 450 F വരെ പ്രീഹീറ്റ് അടുപ്പിൽ. ബേക്കൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ ലൈൻ.
- ബേക്കിംഗ് ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച മധുര ഉള്ളി ഒരു കിടക്ക ഉണ്ടാക്കുക. ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഉള്ളി മൂടുക.
- ഗോതമ്പ് ഉപ്പും , പുത്തൻ കുരുമുളകും ചേർത്ത് ബ്രൈസെറ്റിന്റെ മാംസളഭാഗം തളിക്കേണം. ഉള്ളി കിടക്ക, കൊഴുപ്പ്-അപ്പ് മുകളിലാക്കി മുകളിൽ ചുറ്റിവളഞ്ഞു മാറ്റി .
- ഉണങ്ങിയ സവാള സൂപ്പ് മിക്സ്, കൂടുതൽ പച്ചമുളക് കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്രൈസ്കറ്റ് ടോപ് (കൊഴുപ്പ്-സൈഡ്) തളിക്കേണം.
- 15 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുറത്തു, uncovered, ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് ദൃഢമായി മൂടുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് 325 F. മടങ്ങിവരവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൂടി പാൻ ഒരു അധിക 1-1 / 2 മണിക്കൂർ ചുടേണം.
- അടുപ്പത്തുനിന്നും പാൺ നീക്കം വിശ്രമിക്കാം, ഇപ്പോഴും മൂടി, 15 മിനിറ്റ്. വിശ്രമിക്കുക, വിശ്രമിക്കുക, വിശ്രമിക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ധാന്യം മുഴുവൻ വിളമ്പാൻ ധാന്യം