'തേയില മദ്യപാനം' എന്നതുകൊണ്ട് എന്താണ് അർഥമാക്കുന്നത്?

ചോദ്യം: 'തേയില മദ്യപാനം' എന്നതിനർത്ഥം എന്താണ്?

ചായ കുടിക്കുന്നതു സംബന്ധിച്ച് ആളുകൾ സംസാരിക്കാറുണ്ട്. മദ്യത്തിൽ മദ്യപിച്ച പോലെ അവർ മദ്യപിക്കുകയാണെന്ന് എനിക്കറിയാം, പക്ഷെ 'തേയില മദ്യപാനം' എന്നതിനെയാണ് എനിക്ക് കിട്ടിയതെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പില്ല. ഒരു കഫീൻ ബസ് പോലെയാണോ അതോ?

ഉത്തരം: മദ്യം തേയില കുളികളുടെ പുറത്ത് ( തേയില കോക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടീ ഇൻപോർട്ടഡ് സ്പിരിറ്റുകൾ പോലെ ), ചായയിൽ മദ്യം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഒരു മദ്യപാനം പോലെയുള്ള ഒരു സംസ്ഥാനത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു.

ടീ മദ്യപാനം ഒരു വിവാദവിഷയമാണ്. ചില ആളുകൾ അതിനെ ശക്തമായ ഒരു കഫീൻ ബോഗിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അമിതമായ കഫീനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തണലും, ഓക്കവും, ശക്തമായ അലസതയും മറ്റ് അസുഖകരമായ സംവേദനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗുരുതരമായ ചായക്കടയുടെ ആരാധകർ അവരുടെ അനുഭവങ്ങളെ 'തേയില കുടിക്കുന്നത്' തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ചായകുടിക്കുന്ന ഒരാളാണ് സന്തോഷം. ശ്രദ്ധയും ശാന്തവുമുള്ള ഒരു ശക്തമായ ബോധമുണ്ട്, എന്റെ ചുറ്റുമുള്ള ലോകം അംഗീകൃതവും, സംതൃപ്തിയുണർത്തുന്നതും, ആകർഷകത്വം കാട്ടിയതുമായ ഒരു സൗന്ദര്യം. മറ്റുള്ളവർ ഒരു ഗഗ്ഗി, ബിൻസി അല്ലെങ്കിൽ ഗോഫീ തോന്നൽ, വൈകാരിക ആശയം, ധ്യാനനിരതമായ അല്ലെങ്കിൽ തത്ത്വചിന്ത മനോഭാവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആമുഖപ്രകൃതി, സെൻസിറ്റീവ് മൂഡ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഞാൻ ശ്രവിച്ചിട്ടുണ്ട്. മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രഭാവം പലപ്പോഴും 'സെൻ' തോന്നൽ ആയി വിവരിക്കപ്പെടുന്നു.

തേയില കുടൽ, മറ്റ് തന്മാത്രകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് എൽ-തിയാന തുടങ്ങിയവയുടെ സംയോജനഫലമാണ് ടീ കുടിക്കുന്നത്.

കഫീൻ ഇല്ലാതെ കഴിക്കുന്ന, എൽ-തിസൈൻ ശാന്തമായ (പലപ്പോഴും വളരെ ഉറക്കമുള്ള) അവസ്ഥയിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നു, മയക്കുമരുന്ന് കുറയ്ക്കുന്ന ആശങ്കയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വിചാരണ ഘട്ടത്തിലാണ് അത്. എന്നിരുന്നാലും, കഫീൻ ഉപയോഗിച്ച്, എൽ-തിസൈൻ തലച്ചോറിൽ ആൽഫാ തരംഗങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കരുതുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം കൂടാതെ ഒരു ധ്യാന സംസ്ഥാനത്തെ ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുന്നു.

തേയിലയുടെ ശാരീരികവും, മാനസികവും, വൈകാരികവുമായ ഫലങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നത് ചായ രുചിയുടെയും അഭിനന്ദനത്തിന്റെയും പല വശങ്ങളിലൊന്നാണ്. ചായ കുടിക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ എത്തിച്ചേരുന്നതിന്, ചായയുടെ കഫീൻ ചവറ്റുകുട്ടയിൽ ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുക, തേയിലയുടെ പ്രകൃതി രാസ സംയുക്തങ്ങളുടെ ആഗിരണം കുറയ്ക്കാൻ കുറച്ച് ആഹാരം കഴിക്കുക. എന്നിട്ട്, നിങ്ങളുടെ ചായ (ഒരു ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള oolong , തണലിൽ വളരുന്ന ജാപ്പനീസ് ഗ്രീൻ ടീ അല്ലെങ്കിൽ പ്രായമായ പു-എർ *) ഒരുക്കുക, അത് ആസ്വദിക്കുക, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ അനുഭവപ്പെടുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

* ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ചായ കുടിച്ചാണ് നിങ്ങൾക്ക് ചായ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നത് എന്ന് ചിലർ പറയുന്നു. (എന്റെ അനുഭവത്തിൽ ഇതാണ്). തണലിൽ വളരുന്ന ജാപ്പനീസ് ഗ്രീൻ ടീകളിൽ നിന്നും ( ചായ ഗ്രീൻ ടീയും ഗ്യോക്കോരോ ഗ്രീൻ ടീയും ), പ്രായപൂർത്തിയായ പു (eru) തേയിലയും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള തേയിലയും പ്രത്യേകിച്ച് Tieguanyin Oolong).