ബ്രഡ് പുഡ്ഡിംഗ് മധുരമല്ല! ഒരു ബ്രഞ്ച് ബുഫെറ്റിലെയോ ഒരു കാഷ്വൽ ഡിന്നറിനെയോ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും ചീഞ്ഞും നിറഞ്ഞ ഒരു വേവിച്ച പതിപ്പ് ഇവിടെയുണ്ട്. ഈ റൊട്ടി പുഡ്ഡിംഗിനെക്കുറിച്ചുള്ള മികച്ച ഭാഗം അത് എത്ര രുചികരം ആണെന്നിരിക്കെ, അത് നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും മുൻകൂട്ടിപ്പറയാം, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോപ് ചെയ്യാമെന്ന വസ്തുത അടുത്ത നിമിഷം.
വ്യത്യസ്തമായ ചീസുകളോ ചീസുകളുടെ ചേരുവയോ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കാം - അവ ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ അവ വേവിക്കുക. അവ പുഡ്ഡിംഗിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് (ചന്ദനത്തിനായി 10 മിനിറ്റ്, കാലിന് 15 മിനിറ്റ്).
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 അപ്പം (12 മുതൽ 16 ഔൺസ്) രാജ്യം ഫ്രഞ്ച് അപ്പം (ഇറ്റാലിയൻ അപ്പം ഉപയോഗിക്കാം)
- 16 ഔൺസ് ബേൺ ചീര ഇല
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിയെടുക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (വിഭജനം)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (തിരിച്ചിരിക്കുന്നു)
- 8
- മുട്ടകൾ
- 4 കപ്പ് പാൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 8 ഔൺസ് ഫിൻപിന വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രഭാതഭക്ഷണം 375 F. അടുപ്പിച്ച് 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെക്കുക-നിങ്ങൾ ഒരു ബിരിയാണി ഉണക്കുകയാണ്, നിങ്ങൾ അത് വെടിപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അപ്പം തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, അഴുക്കും ഗ്രിറ്റും നീക്കം ചെയ്യാൻ ചീര ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കുളചാലിൽ അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് സ്പിന്നറിൽ വെള്ളത്തിൽ നിന്നും പുറത്തെടുക്കുക.
- അതേസമയം, പീൽ ആൻഡ് നന്നായി വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പറ്റിപ്പിടപ്പ് മാംസംപോലെയും. ചൂട് ഒരു ചെറിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. വെണ്ണ ഉരുകി ഒരിക്കൽ, വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കായറ്റ് ചേർക്കുക, പാചകം, മൃദുവും സൌമ്യമായി സുഗന്ധ, വരെ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്. വൃത്തിയാക്കിയ ചീര, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, ഇളക്കി, ചീരയിലിട്ട് വരെ , അതിന്റെ ദ്രാവകം പുറത്തിറക്കി, ആ ദ്രാവകം ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, മരുമേഖലകളെ. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ പൊട്ടിക്കുക. ത്യജിച്ചു അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ. പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കാം. ബാക്കി 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ചീസ് താമ്രജാലം ഒഴിച്ചു വയ്ക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ചു വലിയ അളവിൽ (9 x 13) ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക. തളത്തിലേക്ക് അപ്പം സമചതുര ചേർക്കുക. ബ്രെഡാക്ക് സമചതുരയിലും, പാകം ചെയ്ത ചീര മിശ്രിതം ക്രമീകരിക്കുക. അപ്പവും ചീരയും മുഴുവൻ ചീസ് തളിക്കേണം. മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതത്തിൽ ഒഴിക്കുക; എല്ലാം മറയ്ക്കണം. വല്ല വിഭവവുമുണ്ടോ, അതിൽ നിന്ന് ഇറക്കിവെച്ചാൽ. 30 മിനിറ്റ് നേരം മുഴുവൻ ഇരിക്കൂ (മുൻപിലത്തെ സൂചന: ഒളിക്കനയിടുക, രാത്രി തങ്ങുക; 30 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കാം. എല്ലാ ഇരിയും അനുവദിക്കുമ്പോൾ, മുട്ട, പാൽ മിശ്രിതം ഉണർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഇത് ചുമ്മാ വേഗത്തിൽ ചുറ്റുക എന്നതിനേക്കാൾ വളരെ മികച്ച ഒരു പാഠത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
- ചുറ്റിലും ഒരു ചെറിയ ബിറ്റ് jiggly വരെ മധ്യത്തിൽ, പക്ഷേ അടിസ്ഥാനപരമായി എല്ലായിടത്തും സജ്ജമാക്കുകയും വിളുമ്പിൽ കൂടെ browned, ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ്. ഇത് ഇപ്പോഴും രസകരമാവുകയും മുകളിൽ കറങ്ങുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ പാചകം ചെയ്യാൻ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- സേവിക്കാനായി ചുരുങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് 10 മിനിറ്റിലും 30 വരെയു ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 479 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 288 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 791 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |