ഇത് 30 മിനിറ്റിനകം ടേബിളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വേഗമേറിയതും ലളിതവുമായ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പുള്ള തൊപ്പികൾ. ഈ ഹൃദ്യമായ അത്താഴം വിഭവമാക്കാൻ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് പുളകം നിറയ്ക്കാൻ ഇതിലൂടെ മാത്രം 8 ഔൺസ് ഉപയോഗിക്കണം.
ഒരു അരിയോടൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റ പാത്രത്തിൽ തന്നെ ആസ്വദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടീസ്പൂണ്. കനോല എണ്ണ
- 1 കോഴി സെലറി, പരിപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 3/4 കപ്പ് പരിപ്പ് കാരറ്റ്
- 3/4 കപ്പ് പച്ച പയർ, ചവിട്ടി
- 3/4 കപ്പ് കൂൺ
- 1 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, lengthwise പകുതിയായി പരിപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഒരെഗാനോ
- 8 ഔൺസ് ലീൻ ലീൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്
- തക്കാളി 1 15-അഞ്ച് കഴിയും
- 1 ടീസ്പൂൺ. വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- 2-3 മിനിറ്റ് സാലറി സെലറി, സവാള, കാരറ്റ്, പച്ചപയർ , കൂൺ ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ഓറിഗാനോ ചേർക്കുക.
- ഗോമാംസയിൽ കുഴഞ്ഞ്, ഇനി 5-7 മിനിറ്റ് വരെ പിങ്ക് വേവിക്കുക. അധിക കൊഴുപ്പ് കളയുക.
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, Worcestershire സോസ് ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഓരോ സെർവറും:
കലോറി 170
ഫാറ്റ് 38 ൽ നിന്നുള്ള കലോറി
ആകെ കൊഴുപ്പ് 4.3 ഗ്രാം (1.6 ഗ്രാം ഭാരം)
കൊളസ്ട്രോൾ 35mg
സോഡിയം 259
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 17.4 ഗ്രാം
നാരുകൾ 4.9 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 15.5 ഗ്രാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 242 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 51 മി |
| സോഡിയം | 191 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 22 ഗ്രാം |