07 ൽ 01
എ ഡെലീഷ്യൻ മെക്സിക്കൻ സ്നാക്ക്
ഡോർലിംഗ് കിൻഡേർസ്ലി / ഗെറ്റി ഇമേജസ് വറുത്ത ചീസ് ഒരു മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവവും ഒരു വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുലേഖ തികഞ്ഞ ആണ്. എല്ലാ ചീസ് പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് മനസിലാക്കുക-അല്പം രക്തചംക്രമണവുമുള്ള ഒരു ചീസ്, അല്പം ഇളകുകയും വേണം. മറ്റ് പാൽപ്പൊടി എണ്ണയിൽ ഉരുകുകയും ഒരു വലിയ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ വിഭവം ആഴത്തിൽ വറുത്തതല്ല, മറിച്ച് ചൂട് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റിൽ പാൻ-വറുക്കുകയാണ്.
07/07
ഫ്രെഷ് ചീസ് കൂടെ ആരംഭിക്കുന്നു
ഈ പാചകവിധേയമാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പുതിയ മെക്സിക്കൻ ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ക്വെസൊ ബ്ലാങ്കോ വറുക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ് എന്നാൽ ക്വോസോ ഫ്രെസ്കോ തീർച്ചയായും പ്രവർത്തിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് "ഫ്രൈയിംഗ് ചീസ്" എന്നർഥമുള്ള "ക്വെസിയോ ഡി ഫ്രീയർ" എന്നും കണ്ടെത്താം. പായ്ക്കുട്ടിയിൽ നിന്ന് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് ഒരു കട്ടി ബോർഡോ പ്ളേറ്റിലോ വയ്ക്കുക.
07 ൽ 03
ചീസ് ചവറ്റുക
ചീസ് വിരൽ പോലുള്ള കഷണങ്ങൾ വറുക്കുന്നു ശേഷം, നിങ്ങൾ രണ്ടുതവണ വെണ്ണ വേണം. ആദ്യം, അതിനെ 1/2-inch sticks- ൽ വയ്ക്കുക.
04 ൽ 07
ചീസ് രണ്ടാം തവണ വയ്ക്കുക
ഓരോ കഷണങ്ങൾ കൈകളോടുകൂടെ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമായിരിക്കും, അതിനാൽ ചീസ് ഒരു പ്രാവശ്യം കൂടി വെട്ടണം. അത്രയും വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങൾ വീണ്ടും വൃത്തിയാക്കുക.
07/05
ചീസ് ചീസ്
1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ ചൂടാക്കുക. ചട്ടി വിറകുകയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്, ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഒരു സമയം കുറച്ച് ചീസ് വിറകു വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ അമ്പുകൾ ബബിൾ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ ചീസ് ഉരുക്കില്ല.
07 ൽ 06
ചീസ് തിരിക്കുക
ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് താഴെത്തട്ടിലുള്ള ചതുരക്കഷണം സ്വർണ്ണമാണ്. തവിട്ട് വരെ ചീസ് തുടരുന്നതിന് ശേഷം ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഓരോ നാലു വശത്തും തവിട്ട്നിറം വരെ തുടരുക.
07 ൽ 07
ചീസ്
ഏതെങ്കിലും greasiness ആഗിരണം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ലേക്കുള്ള ചൂട് ചീസ് നീക്കം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൽസയുമായി ഉടനടി ആരാധിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ). ഫ്രൈഡ് ചീസ് പുറമേ ഫലം സൂക്ഷിക്കുന്നു കൂടെ രുചികരമായ.