ക്രീം ചെറുകല് അസ്പെരാഗസ് പാസ്ത റിസീവ്

ടെൻഡർ ചെമ്മീൻ, ശതാവരി പച്ചമാങ്ങൽ, അൽഫ്രെഡ്-വൈറ്റ് വൈൻ സോസ് എന്നിവയിൽ പുതിയൊരു ചതകുപ്പ കളുമായി ചേർന്നു കിടക്കുന്നു. വെളുത്ത ബാൽസിമണി വിനാഗിരിയുടെ മാധുര്യവും ചെമ്മീന്റെ സുഗന്ധപൂരിതമായത് രസകരമാണ്. വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് കളറുകളും പച്ചക്കറി നന്മയും ചേർക്കുന്നു. ഒരു ഫുഡ് ഫുഡ് വേണ്ടി ഒരു സൈഡ് സാലഡ് അപ്പം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചേരുവകളെ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കുക. ഈ പാചകരീതി വേഗത്തിൽ ഒന്നിച്ചു പോകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ചോയിസുകളുടെ 1/2 പൗണ്ട് (linguine നിർദ്ദേശിച്ചത്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
• മധുരമുള്ള ഉള്ളി
• 2 മുതൽ 3 വരെ ഇടത്തരം
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (വറുത്തത് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി-അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് മധുര വെള്ള (Chardonnay നിർദ്ദേശിച്ചു)
• 1/4 കപ്പ് വെള്ള
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി (താഴെ കുറിപ്പുകൾ കാണുക)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ നാരങ്ങയുടെ പാതി)
• 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1/2 പൗണ്ട്
• ശതാവരി ( ഗുരുതരമായ അറ്റത്ത് നീക്കം, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി വിചിത്രമായി പരിപ്പ്)
• 24 ജംബോ (31 ലേക്ക് 40 എണ്ണം) അസംസ്കൃതമായ
• ചെമ്മീൻ ( തലോടിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ)
• 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്
• 1/4 കപ്പ് ബജ്റയും
• പാർമസെൻ ചീസ്
• 1 ടേബിൾ പുതിയത്
• ചതകുപ്പ (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ഉണങ്ങുമ്പോൾ)
• ഓപ്ഷണൽ: നാരങ്ങ, ചതകുപ്പ, അധിക പർണ്ണാസൻ (അലങ്കരിച്ചതിന്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക. പാസ്തയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശമനുസരിച്ച് കുക്ക് പാസ്ത, സാധാരണയായി 12 മിനിറ്റ്. പാസ്ത കുളത്തിൽ കഴിഞ്ഞാൽ ചെമ്മീൻ, ശതാവരി തുടങ്ങിയവ ആരംഭിക്കുക.

ചൂട് ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള കനത്ത തൊണ്ടയിൽ ചൂടാക്കുക. പുളി ചൂടുള്ളതിനുശേഷം ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തതും ചുഴറ്റു ചേർക്കുക. 2 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കി വരെ സവാള സവാള. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, പലപ്പോഴും ഇളക്കുക.

നന്നായി ഉള്ളി, വീഞ്ഞ്, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാക്യജനകം പകുതിയായി കുറയുന്നു. ഹെവി ക്രീം, ശതാവരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ബബിളിങ്ങിന് അൽപ്പം കനംകുറഞ്ഞതിനു ശേഷം ഏകദേശം 3 മിനിട്ട് ഇളക്കുക.

ചെമ്മീൻ ചേര്ക്കുക, വേവിക്കുക, വേവിക്കുക. അമിത കൊതിയുടേതോ, ചെമ്മരിയാടിനെയോ, റബ്ബറി ആകില്ല. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, ബജ്റയും Parmesan ചീസ്, ഒപ്പം ചതകുപ്പ കയ്യിലുള്ള ലെ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് വേണ്ടി ഉപ്പ് ആസ്വദിച്ച് സമയം ചേർക്കാൻ സമയമാണ്.

പാകം ചെയ്ത, വറ്റിച്ചുപോയ പാസ്തയിലേക്ക് സോസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത പാസ്ത (ലിനുവൈൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്), സോഡിയം, സവാള, സോസ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ലവറ്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ചതകുപ്പ, ചീനച്ചട്ടി, പാരിസീൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

കുറിപ്പുകൾ:

പാചക പാചകത്തിന് വെള്ളം ചേർക്കരുത്. ഓയിൽ പാസ്തയുടെ പുറത്തെ മുദ്രണം ചെയ്യും, സോസ് അഴിച്ചുവിടും. ചീസ് സോസ് പോലുള്ള സോഷ്യലിസമല്ല ഇത്.
നിങ്ങൾ വീഞ്ഞുപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു മദ്യം ഉപയോഗിക്കാത്ത വീഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കാം.
വെളുത്ത ബാൽസിമസിക് വിനാഗിരി ഇവിടെ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. പരമ്പരാഗത ചുവന്ന ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി സോസ് നീക്കം ചെയ്യും. വെളുത്ത ബാൽസിമസി വിനാഗിരി മിക്ക ചെയിൻ പലചരക്ക് കടകളിലും ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അത് കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മധുരമുള്ള വെളുത്ത വീഞ്ഞിന് പകരം 1/2 ടേബിൾ സ്പൂണിന് നാരങ്ങ നീര് കുറയ്ക്കുക.
ശീതീകരിച്ച ശതാവരി പുതിയതിന് പകരം വയ്ക്കാം. ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചേർക്കേണ്ടതിനുശേഷം പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യണം.

• നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ചെറിയ ചെമ്മീൻ പകരം വയ്ക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് 1 പൗണ്ട് വേവിക്കുക, തൊലിപ്പുറത്തിനു ശേഷം തൂക്കം എടുക്കുക. ചെറിയ ചെമ്മീൻ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യും, അതിനാൽ അവരെ മറികടക്കാൻ അല്ല പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ.
വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് വേണ്ടി ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്താൽ, ചെമ്മീൻ, ശതാവരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
പാചകം ചെയ്ത ശേഷം പാസ്ത കഴുകിക്കളയാം. ഇത് നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക.

നിർദ്ദേശിച്ച അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബേക്കഡ് ഷംപം സോസേജ് റിസൊറ്റോ റിസീവ്
• തക്കാളി ക്രീം സോസിന്റെ പാചകരീതിയിൽ ചെമ്മീൻ
ചെമ്മീൻ, തൈല പാലിഫ് പാചകം
പാകം ചെമ്മീന് പാചകം
മണ്ണിൽ കോൺബ്രെഡ് ചെമ്മീൻ പാചകം
• കരീബിയൻ ദ്വീപ് ചുണ്ണാമ്പും ഷേപ്പ് Recipe
• ചെവിചീര പാചകരീതി
ജംബാലയ ഫെറ്റുവൈൻ പാചകരീതി
• സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങൾ പാസ്താ ചൗഡർ പാചകം
ചെമ്മീൻ, ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് റിസൊറ്റോ റിസീവ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	550
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	313 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	454 മി
കാർബോ	44 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	43 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)