ബാഗുചെയ്ത റിസൊറ്റോ ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് പ്രധാന ഭക്ഷണരീതി നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമാർഗമാണ്. ഈ ലളിതമായ ഇറ്റാലിയൻ റിസോട്ടൊ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പമുള്ള പ്രൂഫ് എക്സാൻ വേണ്ടിവരും. നിങ്ങൾ അതു ഇളക്കി സമയത്ത്, അരി മുക്കിക്കളഞ്ഞു പ്രവണത പ്രവണത കാരണം ചുവടെ നിന്ന് ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ചൂടുള്ള ഹാൻഡിൽ കയറുമ്പോൾ അടുപ്പത്തു പായസം ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. കഠിനമായ അനുഭവത്തിൽ നിന്നാണ് ഞാൻ സംസാരിക്കുന്നത്.
കഴിഞ്ഞ തവണ ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറെ അരിഞ്ഞ പായസം ചേർത്ത് തണുത്തുറഞ്ഞ കുഞ്ഞിന്റെ പീസ് ചേർത്തു. നിങ്ങൾക്ക് ചില പാകം ചെയ്ത അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ, അല്ലെങ്കിൽ ചില ടെൻഡർ ചെമ്മീൻ എന്നിവ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. നല്ല മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ശതാവരി പച്ച പയർ എന്നിവയാണ്.
നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സേവിക്കാൻ എല്ലാം ഒരു ക്രീം vinaigrette, ചില വെസ്റ്റ് വെളുത്തുള്ളി അപ്പം ഡാർസസ് ഒരു പച്ച സാലഡ് ആണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് വൈറ്റ് വൈൻ ഭക്ഷണത്തെ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് arborio അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട ധാന്യം വെള്ള
- അരി
- 6 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഒരു ഇറുകിയ ഉടുപ്പണിയിച്ച് ഒരു കനത്ത ഓവൻ-പ്രൂഫ് എനിൽ, ചൂട് മേൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക; തയാറാക്കുന്ന സമയം വരെ 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- അരി ചേർക്കുക; 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചാറു, തുരുത്തി, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
- ഫോയിൽ കൊണ്ട് പാൻ മൂടുക, തുടർന്ന് ലിഡ് ചേർക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് നീക്കം, ലിഡ് ഫോയിൽ നീക്കം, നന്നായി ഇളക്കുക. ഫോയിൽ ആൻഡ് ലിഡ് മടങ്ങിവന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയം ചുടേണം. അരിയുടെ പരീക്ഷണം നടക്കുകയാണെങ്കിൽ, കേന്ദ്രത്തിലെ ചെറിയ ദൃഢതയോടെ. അതു എങ്കിൽ, ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ ഇളക്കുക, പിന്നെ, 5 മിനിറ്റ് മൂടി, നിൽക്കട്ടെ.
- അരി ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, മൂടി അടുപ്പിൽ തിരികെ, 5 മുതൽ 10 മിനിട്ട് കൂടുതൽ സമയം ചുടേണം. അപ്പോൾ, ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണയും ഇളക്കി ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 431 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 987 മി |
| കാർബോ | 64 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |