അരിഞ്ഞ എണ്ണയിൽ അൽപം ചൂടുപിടിപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ റോസ്മേരി, പുളിമുറി, പുളിപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ധാരാളം പുതിയ ചെടികളുമായി അടുപ്പിച്ച് പൊരിച്ചെടുക്കുക. ഇത് വളരെ ലളിതവും എളുപ്പമുള്ള സസ്യഭുക്കും വെജിഗൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവവുമാണ്. കമ്പനിയുടെ വരവോ, അല്ലെങ്കിൽ വേവലാളിയില്ലാത്ത വെജിംഗ്ടൺ ഗ്ലൈഡിംഗ് സൈഡ് ഡിസൈനിലേക്കോ നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് പരീക്ഷിക്കുക.
ഈ ലളിതമായ ഓവൻ-വറുത്ത റോസ്മേരിയും കാശിത്തുമ്പ ഉരുളക്കിഴങ്ങും പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ കാരണങ്ങൾ വേണോ? ഉരുളക്കിഴങ്ങും വിലക്കുറവുള്ളതും ബജറ്റിൽ ഒരു കുടുംബം പൂരിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനോ പൂരിപ്പിക്കുന്നതും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെജിംഗ്ടൺ , ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ എന്നിവയാണെന്ന വസ്തുത കൂടാതെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ അവയെ നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ലഭ്യമാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കൊയ്യും, ഒലീവ് ഓയിൽ കൊഴിഞ്ഞ് കഴിയും. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സമാനമായ റോസ്മേരി വെളുത്തുള്ളി പൊരിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചക പരീക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങും, ഒലിവ് എണ്ണയും, പുളിംഗവും, റോസ്മേരിയും ചേർന്ന് പുതിയ ചേരുവകളിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങളെയെല്ലാം, ഗുണനിലവാരമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളെ കഴിയുന്നത്ര ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ റസ്സറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ പാചകത്തിൽ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ റോയൽ ബ്ലൂസ്, ഫിൺലിംഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ റെഡ് സ്വർണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയവ വളരെ നല്ലതാണ്, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, പുതിയ മണ്ണിൽ കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് സാധാരണ ഉപ്പ് പകരം ഉപ്പ്.
ഇതും കാണുക: ലളിതമായ വെജിറ്റബിൾ ഡിന്നർ ആശയങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക)
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും (കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തോഷർ ഉപ്പ്, പുത്തൻ കുരുമുളക് എപ്പോഴും മികച്ചതാണ്)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക പുതിയ താമ്രജാലം
- 1 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക പുതിയ റോസ്മേരി
- 1 സ്പൂൺ സ്പൂണ് പുതിയ മുനി (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- സൌന്ദര്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവച്ചു, പിന്നെ ജാലിക ഒരു ഇഞ്ച് വലിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ മുളകും.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സൌമ്യമായി നന്നായി പൂശിയാണ് വരെ ഒലിവ് എണ്ണ അരിഞ്ഞുവച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോസ് പിന്നെ ബേക്കിംഗ് ട്രേ കൈമാറ്റം ഒരു പാളി ക്രമീകരിക്കുക.
- അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കതിൽ അല്പം കൂടുതൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചായം നൽകാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പുഴുങ്ങിയ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- അടുത്തത്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മൂപ്പിക്കുക കാശിത്തുമ്പ കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം, റോസ്മേരി ആൻഡ് മുനി. നിങ്ങൾ പുതിയ മുനി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം അധിക താമ്രശുദ്ധി കൂടാതെ റോസ്മേരി ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
- 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം നന്നായി സൌമ്യമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോസ്, ഒപ്പം ത്യജിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 425 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 105 മി |
| കാർബോ | 86 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 10 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |