ആരോഗ്യമുള്ള ലോ-ഫാറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ (ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ, വെഗൻ)

ഈസി വെഗൻ (ആരോഗ്യമുള്ള- ish അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ആരോഗ്യമുള്ള- ER) കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചുട്ടു മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഫ്രൈ ഫ്രൈകൾ പോലെയുള്ള ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പുവെള്ള പെരുച്ചാഹ്വാനം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾക്കുള്ള ഈ വെജിഗൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക, അവ നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പുകളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ കാണുക. ഈ ആരോഗ്യകരമായ ചുട്ടു മധുരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ ഒരു ആഴത്തിൽ-വറുത്ത പതിപ്പ് അധികം കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ് തയ്യാറാക്കാൻ ആകുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരവും, വെജിംഗണും, നിങ്ങൾ സാധാരണ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഉപ്പില്ലാത്ത ഉപ്പും അല്ല, ഈ ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകളാണ് കൊഴുപ്പില്ലാത്തതും.

കുട്ടികൾ ഈ ചുട്ടുപഴുപ്പുകളെപ്പോലെ തന്നെ ചെയ്യും. തെളിവ് വേണോ? ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിച്ച ഒരാൾ ഈ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകളെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞു: "സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള കുട്ടികൾ അവരെ സ്നേഹിച്ചു!" ഞാൻ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും വളർത്തും!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 വലിയ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഏതിരിൽ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത രൂപങ്ങൾ മുറിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടം
• 1 ടീസ്പൂൺ നല്ല നിലവാരമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
• ഡാഷ് കായെൻ കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ, പക്ഷേ ഒരു നല്ല കിക്ക് ചേർക്കുന്നു)
• 1/4 ടീസ്പൂപ്പ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, പ്രീ-ചൂട് 400 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
2. അടുത്തതായി, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ കൊഴിഞ്ഞുപോകാതെ കട്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക. അതിനു ശേഷം മധുരക്കിഴങ്ങ് ചലിപ്പിക്കുന്ന തളികകൾ, ജീരകം, കായം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും എണ്ണയും മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളുമായി പൊതിഞ്ഞതു വരെ സൌമ്യമായി ഒന്നിച്ച് ടോസ്സ് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് കൂടുതൽ എണ്ണയോ, കായകളോ ചേർക്കാം.

1. 30 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടായ അടുപ്പിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനേയും ചുട്ടുപഴുപ്പിനേയും ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ പൊതിഞ്ഞ മധുര ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ, ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കുതിർക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം തുല്യമായി ബേക്ക് ചെയ്യുക.

ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി ശരിക്കും ഈ മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നുറുങ്ങുകൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടേ, ഒരു റാഞ്ചി ഡ്രസ്സിംഗ് ഡിപ്, ബാർബിക്യൂ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തേൻ കടുക് എന്നിവ കൂടി ചെയ്യാം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വെജിഗൺ ചുട്ടു മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ ആസ്വദിക്കൂ!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	78
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	311 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	11 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)