ഏത് അവസരത്തിലും ഇത് വലിയ വറുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് ആണ്. സമ്മർ കുക്കൗട്ട്, കുടുംബ ഡിന്നറുകൾ, വലിയ ഗെയിം എന്നിവ മനസ്സിൽ വരുന്നു. നിങ്ങൾ സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഫാൻ അല്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ഇടത്തരം ചെമ്മീൻ (തൊലിവെടിപ്പിച്ച് അലങ്കരിച്ചത്)
- ഒരു വലിയ കാറ്റ്ഫിഷ് fillet
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്
- 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ചെറിയ ഉള്ളി (പെട്ടെന്ന്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ് കടുക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ായിരിക്കും (അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക, പുതിയതും അരിഞ്ഞതും)
- 1 ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് (വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യപ്പെട്ടവ)
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 കപ്പ്
- ക്രിയോൾ സീസണിങ്
- 4 സബ് സാൻഡ്വിച്ച് റോളുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്ഥലം വലിയ വിഭവം ചെമ്മീൻ തൊലി.
- കട്ട് ഫിഷ് 1 ഇഞ്ച് സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മാറ്റി ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക. ക്രയോസി സീസണിൽ സീസൺ, മൂടി, 1 മണിക്കൂർ ഉണക്കുക.
- എണ്ണയും നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സീഫുഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, മൂടുക, അധിക 15-20 മിനുട്ട് വേണ്ടി മാംസം അനുവദിക്കുക.
- സീഫുഡ് ഇറച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, മണി കുരുമുളക്, ജലാപ്പൊനെ എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ് കടുക്, സത്യാവസ്ഥ, ഒപ്പം അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് കുരുമുളക് ഇളക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
- ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കടൽ നീക്കം, പഠിയ്ക്കാന് ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു നല്ല ത്യജിച്ചു എണ്ണമറ്റ മുന്തിരിയും താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണമയമാണ് ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂൺ സ്ഥലം സീഫുഡ്.
- 6 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ വേവിച്ച മീൻ, 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ ചെമ്മീൻ, ഒരിക്കൽ തിരിയുക.
- കുരുമുളക് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് കുരുമുളക് മയോന്നൈസ്, ചോയിസ് വഴറ്റുക, ഒപ്പം സീഫുഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.