വീട്ടിലെ സ്പൈസി ടുന റോൾസ് ഉണ്ടാക്കുക

എസ്ഷ്യു ട്യൂണ റോളുകൾ സുഷി മെനുകളിൽ ഒരു സർവവ്യാപിയായ ഇനമാണ്. നൊരി (ഉണക്കിയ കടൽജലം) സുഷി അരിയും വെജിറ്റേറിയൻ സുഷി അല്ലെങ്കിൽ സാഷിമി ഗ്രേഡ് ട്യൂണയുമാണ്. അസംസ്കൃത മത്സ്യങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പ്രധാനമാണ്. മത്സ്യം ആദ്യം പരിശോധന നടത്തി ഒരു മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ നൽകി - മികച്ച മീനെ ഗ്രേഡ് 1 നൽകി, "സുഷി ഗ്രേഡ്" എന്ന് മുദ്രകുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നീലനിറമുള്ള ട്യൂണ എന്ന ജപ്പാനീസ് നാമം - ഏറ്റവും സാധാരണ സുഷി ടുന - മാആരോ ആണ് . നിങ്ങളുടേ മത്സ്യത്തെ ഒരു സന്തുഷ്ട മത്സ്യകൂടാരത്തിൽ നിന്ന് വാങ്ങുവാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. അത് വാസനയോ നോക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് വാങ്ങരുത്.

ട്യൂൺ മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന ഇച്ചിമി ടാഗറിഷി, "ഒരു സുഗന്ധ ചില്ലി കുരുമുളക്" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ചുവന്ന ചില്ലി കുരുമുളക് മാത്രം. ചിപ്റ്റിലിൽ ചില്ലി കുരുമുളക് പോലുള്ള സാമഗ്രി വിഭവസമീപനങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ മണ്ടത്തരമായി മസാലകളില്ലാതെ ഒരു അധിക കിക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഇരിമി ടോഗാരിശി, മസാല തുണ കുരവുകൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് മാത്രമല്ല, മുട്ടയിടുന്ന മുട്ടകൾ തളിച്ചുവരുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 lb സുഷി / സാഷിമി ഗ്രേഡ് ടുന ( മാജുറ )
• 1 ടേബിൾ മയോന്നൈസ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ichimi togarashi (നിലത്തു ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മിശ്രിതം കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 4 ഷീറ്റുകൾ
• നോറി (ഉണക്കിയ കടൽപ്പോട്ടിൽ)
• 6 പാനപാത്രം തയ്യാറാക്കിയ സുഷി അരി
• 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത എള്ള് വിത്തുകൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. സാഷിമ / സുഷി ഗ്രേഡ് ടുണ എന്നിവ മുളകും മയോന്നൈസ്, ഐചിമി ടാഗാരിശി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
2. ഒരു മുള പതറിനു മുകളിൽ ഒരു നോട്ടി ഷീറ്റ് ഇടുക. നോറി ഷീറ്റിന്റെ മുകളിൽ സുഷി അരിയുടെ 1/4 ഭാഗം. സുഷി അരിയുടെ മുകളിൽ എള്ളെണ്ണ വിത്ത് തളിക്കേണം.
3. അരിയിൽ നീളമുള്ള ട്യൂണ മിശ്രിതം 1/4 ഭാഗം വയ്ക്കുക. മുളമടിക്കുക, മുഷിഞ്ഞ ചിപ്പിക്ക് ഒരു സിലിണ്ടറാക്കി മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുക. മുള പമ്പായി ഉറപ്പിച്ച് സുഷിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

1. കൂടുതൽ റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. സുഷി ചലിപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു ആർദ്ര തുണികൊണ്ട് ഒരു കത്തി മായ്ക്കുക. ഉരുളക്കിയിരിക്കുന്ന സുഷി കട്ടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	4977
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	109 മി
സോഡിയം	712 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	1,002 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	33 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	147 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)