കൌബോയ് ബീൻസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ ഉരഗവർഗ്ഗമുള്ള ബീൻസ് വലിയ പാചകക്കൂട്ടത്തിനോ, ഒരു കുടിലിനെയോ , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദൈനംദിന കുടുംബഭക്ഷണത്തിനോ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
ലീൻ നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം ഇത് ഒരു ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ബാർബിക്യൂക്കൊപ്പം ഇത് സേവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
ഈ വിഭവം നാല് വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ബീൻസ്, ബേക്കൺ, ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, നിരവധി സോസുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും അവരെ സ്നേഹിക്കും.
നിങ്ങൾ ഈ വിഭവത്തിൽ ബീൻസ് വ്യത്യാസപ്പെടാം. ബ്ലാക്ക് ബീൻസ് വെണ്ണ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക ബീൻസ് പകരം, അല്ലെങ്കിൽ വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ്, നാവിക ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 പൗണ്ട് ബേക്കൺ (പെട്ടെന്ന്)
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1/4 കപ്പ്
- ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളസിസ്
- 1
- സ്പൂൺ
- മുളക് പോടീ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ് കടുക്
- 1 (16-അൻറ്) പന്നിയിറച്ചിയും ബീൻസ് ചെയ്യാനും കഴിയും
- 1 (16-അൻറ്) വെണ്ണ ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു)
- 1 (16-ഔൺസ്) കിഡ്നി ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു)
- 1 (16-അൻറ്) ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂട് ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പെട്ടെന്ന് തുകയല്ല ഇടുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, ബക്കൺ മിശ്രിതം വരെ. വൃത്തിയാക്കി ഒരു കരുതൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് ബാക്കി നീക്കം ചെയ്യുക. അധിക തുകയല്ല പൊടിക്കുക നീക്കം.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ അതേ പുളകിൽ, ബ്രൌൺ വരെ പാകം ചെയ്ത് നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് പാകം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. അമിത കൊഴുപ്പ് കളയുക.
- വെണ്ണ, ബാർബിക്യൂ സോസ്, വെളുത്ത, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, വെണ്ണ, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പന്നിയിറച്ചിയും, ബീൻസ്, വെണ്ണ ബീൻസ്, കിഡ്നി ബീൻസ്, പിൻറോ ബീൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
അടുക്കള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 350 എഫ് / 180 സി / ഗ്യാസ് വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- ഡച്ച് അടുപ്പ് ovenproof അല്ല എങ്കിൽ, ബീൻസ് മിശ്രിതം ഒരു casserole അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കൈമാറ്റം മുകളിൽ മുകളിൽ തുകയല്ല തളിക്കേണം.
- 1 മണിക്കൂർ ചൂടായ അടുപ്പിൽ ചുടേണം.
സാവധാനത്തിൽ കുക്കർ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ബീൻസ് മിശ്രിതം വേഗത കുറഞ്ഞ കുപ്പക്കറിലെ മധുരമുള്ള ചേരുവയിലേക്ക് മാറ്റുക.
- 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് കവറിൽ ചൂടാക്കുക. പിന്നീട് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- വയനയില അല്ലെങ്കിൽ ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് അടങ്ങിയ വേവിച്ചെടുത്ത ഗോമാംസം പകരം വയ്ക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പച്ച, മൾട്ടിനോൾഡ് ബെൽ കുരുമുളക്, നിലത്തു ഗോമാംസം, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- 1 കപ്പ് കീറിപറ്റിച്ച ചീസ് എന്ന ഒരു ടോപ്പി ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് പൂരിപ്പിക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്ക് ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വേഗതയുള്ള പാചകം തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ. അല്ലെങ്കിൽ, കീറിമുറിയാണ് ചീസ് 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓരോ സേവിക്കുന്ന ടോപ്പ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1063 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 81 മി |
| സോഡിയം | 787 മി |
| കാർബോ | 151 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 39 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 71 ഗ്രാം |