ഈ അധികമൂല്യ പാചകത്തിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ അത് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ ക്ഷീര-ഇന മാര്ഗറിനു വേണ്ടി ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പകരക്കാരനായിരിക്കും. വീട്ടിനകത്ത് ഒരു പരവതാനമായി ഭവനങ്ങളിൽ അധികമുള്ള മാരനൈൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രൈ ഫ്രൈ , ബേക്കിങ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രില്ലിംഗ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16 oz solidified വെളിച്ചെണ്ണ
- 2/3 കപ്പ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
- 2/3 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴുകുന്നു
- 1 കപ്പ് ഫുഡ്-കൊഴുപ്പ് തേങ്ങ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഡിജോൺ കടുക്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രീൻ മഞ്ഞൾ
- 2 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഐസ് ബാത്ത് കുളിക്കുന്നതിന് തണുത്ത വെള്ളം, ഐസ് ക്യുബുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ചൂട് ഇല്ല. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിലോ, ഒരു ചൂടൻ വിഭവത്തിലോ, വെളിച്ചെണ്ണയും സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും എണ്ണ ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിരവധി ഇഞ്ച് അളവിൽ എണ്ണയും ചേർക്കുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണ എണ്ണ ദ്രവീകരിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, സംയോജിപ്പിക്കാൻ മണ്ണിളക്കിയിടുക.
- ഏകദേശം 1 മുതൽ 2 മിനിട്ടിനു ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം 130F ൽ നിന്നും 120F ലേക്ക് എത്തുകയും, ഐസ് ബാത്ത് കുളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, സൌമ്യമായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക, മിശ്രിതം കമ്പനികൾ വരെ ഉണർത്തും.
- മർദ്ദം ഉറച്ചതാണെങ്കിൽ, ഒരു ഇറുകിയ ഉത്തേജകവും മലയ്ക്കുമുകളുമുണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കൈമാറുക. ഭവനമണ്ണുകൾ 2 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 113 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 77 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |