ഇത് വെളുത്തുള്ളി, അരക്കെൺ ആർദ്ര ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരവും ലളിതമായ സ്ട്രിപ്പ് സ്റ്റീക്കുമാണ്. ഈ പാചകം വറുത്ത പച്ചക്കറി , പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരുപക്ഷേ ചില ഗ്രിൽ ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ സർഫ് ആൻഡ് ടർഫ് ഓപ്ഷൻ വേണ്ടി എട്ട്കൊണ്ട് നന്നായി പോകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 സ്ട്രിപ്പ് steaks, 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുമുണ്ട്
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലിമീറ്റർ ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്, നിലത്തു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉണങ്ങിയ അരകപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശത്തും നന്നായി വലിയൊരു തകിടും അരിഞ്ഞും വയ്ക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് പ്ലാസ്റ്റിക് സ്ഥലത്തു ഇകഴ്ത്തുകയോ. ഗ്രില്ലിൽ പോകുന്നതിനു മുൻപ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും 30 മിനുട്ടിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂടുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് ഇറച്ചിയിലേക്ക് ഉയരാൻ സഹായിക്കും.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill
- ഉപ്പും കുരുമുളക് മാംസവും ഇരുഭാഗത്തും മാംസത്തിൽ നിന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- കട്ടിയുള്ളതും ആവശ്യമുള്ള സൌജന്യവും അനുസരിച്ച് ഓരോരുത്തരും 5-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഇളം നിറമുള്ള കൂടാരം. ദൃഡമായി പൊതിയുക. 7-10 മിനുട്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ വിശ്രമിക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈസ് ചെയ്യുകയും സ്റ്റിക്കുകളെ സേവിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 157 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 670 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |