ബണ്ട്റ്റ് ദോശകൾ വളരെ ആകർഷകമാണ്, തയ്യാറാകാൻ വളരെ ലളിതമായ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണമാണ്. മിക്ക ബണ്ടറ്റ് കേക്ക് പാചകവും വെണ്ണ, പാൽ, മുട്ടകൾ എന്നിവക്ക് വേണ്ടിയുള്ളവയാണെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട വീഴ്ചയുടെ ഈ പതിപ്പ് പാല്-ഫ്രീ എന്നാൽ വെഗൻ എന്നിവ മാത്രമല്ല! (അതോ അത് സ്വാദിഷ്ടമാണെന്നു ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചോ?)
നിങ്ങൾ ഒരു ഹാലോവീൻ പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കൃതജ്ഞതയായ ഭക്ഷണം വേണ്ടി ഈ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, batter മറ്റ് രസകരമായ ഉത്സവ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഉണക്കിയ നാരങ്ങ, തീയതി, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ pecans എല്ലാ ഈ കേക്ക് ലേക്കുള്ള മനോഹരമായ, രുചിയുള്ള കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. (നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഒരു സ്പൂക്കി spiderweb ഐസിങ്ങ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, താഴെ ലളിതമായ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക!)
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് സോയ പാൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 3/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 3/4 കപ്പ് കഴിക്കാനാവാത്ത കൊക്കാവോ പൗഡർ (വാൽഷോണ പോലെ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള കൊക്കോ പൗഡർ)
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്. അപ്പക്കാരം
- 1 ടീസ്പൂണ്. കറുവപ്പട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി
- ടീസ്സ്. നിലത്തുളള നട്ട്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
- 1/3 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴുകുന്നു
- 2 ടീസ്പൂൺ. വാനില സത്തിൽ
- 1 15-ഔൺസ് മത്തങ്ങ പാലിലും കഴിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരച്ചെടുക്കുക. 12 ഗ്രാം ബണ്ട് പാത്രത്തിൽ പാൽ മസാലയും എണ്ണയും എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള മാവുമൊത്ത് അല്പം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രത്തിൽ സോയ പാലും നാരങ്ങ നീര് (അല്ലെങ്കിൽ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിച്ചും ഉപയോഗിക്കുക). മിശ്രിതം കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ളതിന് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, കൊക്കോ പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര, മാപ്പിനെ സിറപ്പ്, കനോല എണ്ണ, വാനില സത്തിൽ മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറെ ഉപയോഗിക്കുക. മത്തങ്ങ പാലു ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നത് വരെ വീണ്ടും അടിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേരുന്നതുവരെ മാവ് മിശ്രിതം, സോയ പാൽ മിശ്രിതം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, മാവ് മിശ്രിതം, സോയ പാൽ മിശ്രിതം എന്നിവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമില്ലാതെ, മാവു മിശ്രിതത്തിൽ അവസാനിക്കും. വെറും ചേർത്ത് വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബണ്ടിൽ പാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം batter പകരും. മിനുട്ട് റാക്ക്, ചുട്ടുപഴുപ്പ് എന്നിവ 60-70 മിനുട്ട് മുക്കി വയ്ക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് തെറിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് തെങ്ങൊന്നിന് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കണം. കേക്ക് ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് ന് പാൻ 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക, പിന്നെ സൌമ്യമായി പാൻ കേക്ക് നീക്കം, ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് ഓവർ, കേക്ക് പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരിക്കൽ കുക്ക് കുളിപ്പിച്ച്, ഐസ് വെഗൻ ഗനാഷോ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ലാൻ ഐഐസിനൊപ്പം .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 267 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 639 മി |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |