വൈൽ നെരിംഗ് ചൗഡർ സങ്കീർണ്ണമായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് സൂപ്പ് പാചകത്തിന് ചേരുവാനുള്ള ചേരുവയാണ്. അടുപ്പത്തു നിന്നും ഉള്ളി സ്ഫോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കുക. ഇനിയും കൂടുതൽ സ്വാദുകൾക്കായി ചില തുഴച്ച പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിച്ച് ചായുക.
ഈ ഹൃദ്യമായ സൂപ്പ് മുമ്പത്തേതാണ്. റെസിപ്പിറ്റ് നിർദേശമനുസരിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുക, അതിനു ശേഷം 3 ദിവസം അത് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. അത് നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു. സേവിക്കാൻ, സൂപ്പ് simmers വരെ, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ ഒരു എണ്ന വീണ്ടും reheat. നിങ്ങൾ ചൗഡർ വീണ്ടും ചൂടാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പകുതി ചേർക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് കാട്ടു ചോറ് (പാചകം, കഴുകിക്കളയാം)
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ)
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 3 മുതൽ 4 വരെ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (ആട്ടിറച്ചി)
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലി, ഇട്ടശേഷം)
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജ് കുഞ്ഞ് ക്യാരറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജിൽ മരവിപ്പിച്ച ധാന്യം
- 2 കപ്പ് പാതി പാതി
- 2 കപ്പ് ഹാം (വേവിച്ച ചുട്ടുതിന്നുക, ചിക്കൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീറ്റ്ബാൾ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കനത്ത എണ്നുള്ള, കാട്ടുപന്നി, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം മൂടുക. ചൂട് താഴ്ത്തി 30-45 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ അരി ടെൻഡർ വരെ. വാൻ ചെയ്യരുത്. അരി മാറി.
- ഒരു വലിയ stockpot ൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ടെൻഡർ വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ മാവു മിശ്രിതം കുമിളകൾ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാവും വെയിലും ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചാറു ഇളക്കി സോസ് ലയിപ്പിച്ച വരെ ഒരു വയർ വിയർപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കാശിത്തുമ്പ, ജാതിക്ക, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കലത്തിൽ മൂടുക, സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കട്ടിയേറിയ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ധാന്യം ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് മൂടുക പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ വരെ അധിക 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പകുതി പാതി അരിയുക, ഹാം, പാകം ചെയ്ത കാട്ടു അരി . ചൂടുവെള്ളം വരെ കുക്ക്, പക്ഷേ സൂപ്പ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
- 4-quart crockpot ൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴികെ എല്ലാ മാംസം, മാവ്, പകുതി ധാന്യവും ധാന്യവും സംയോജിപ്പിക്കുക. 8 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1 കപ്പ് പാതി, പകുതി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാതി പാതി, പകുതി ധാന്യവും ധാന്യക്കല്ലിൽ ഇളക്കുക.
- 30 മുതൽ 45 മിനുട്ട് വരെ ചൂടാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ളതും ഹാം ചൂടുമുള്ളതുമാണ്. ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 425 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 59 മി |
| സോഡിയം | 666 മി |
| കാർബോ | 49 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 22 ഗ്രാം |