എല്ലാ വറുത്ത അരിയും പോലെ, ഗോമാംസം വറുത്ത അരി ഒരു കഷണം ആണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പാഴാക്കാതെ പോകരുത്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ബീഫ് വറുത്ത അരി റെസിപ്പൊ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുക. മാത്രമല്ല അത് സ്വാദിഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റാക്ക്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്
- പഠനശിബിരം:
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നേരിയ സോയ സോസ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഏഷ്യൻ എള്ളിൻ എണ്ണ
- വെളുത്ത കുരുമുളക് പിഞ്ച്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ. ധാന്യം
- മറ്റുള്ളവ:
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, ഇളക്കി-ഉരുളി
- 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 1/2 ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 4 പാനപാത്രങ്ങളും തണുത്തശേഷി
- ചോറ്
- 1/2 കപ്പ് ഫ്രോസൺ പീസ്, മൈലേജ് (അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പീസ്)
- 1/4 കപ്പ് കീറിപറ്റിക കാരറ്റ്
- 1 1/2 മുതൽ 2 പച്ച ഉള്ളി (സ്കെയിൽ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി), നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സംയോജിപ്പിച്ച് മണ്ണിനടിയിൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. മറ്റ് ചേരുവകൾ (കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ്) തയാറാകുമ്പോൾ നിൽക്കും.
- ഉപ്പ് കൊണ്ട് മുട്ടകളെ കട്ടികൂടാതെ അടിക്കുക.
- ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ സുഗന്ധമുണ്ടാകുമ്പോൾ, സവാള ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കി ഇളക്കുക, ഇത് തവിട്ട് മൃദുവാക്കാനും മൃദുവാക്കാനും തുടങ്ങും വരെ. മാവ് ചേർത്ത് ബ്രൌൺ സംക്ഷിപ്തം തയാറാക്കുകയും കറുപ്പ് നിറം മാറുകയും ചെയ്യും.
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടായി കുറയ്ക്കുക. അരി ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റാലയിലൂടെ ചൂടാക്കുകയും ഏതെങ്കിലും ക്ലോമ്പുകൾ തകർക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഒന്നിച്ചുചാടാൻ മണ്ണിളക്കി, പീസ്, പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- തുള്ളിച്ചാടിന്റെ ഒരു മൂലയിൽ ഒരു മുറി ഉണ്ടാക്കുക, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയിൽ ഒഴിക്കുക. മുട്ട പൊരിച്ച ശേഷം വറുത്ത അരിയോടൊപ്പം ചേർക്കാം. പച്ചമുറ്റത്ത് ഉള്ളിയിൽ ഇളക്കുക. ഒരു രുചി പരീക്ഷിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1022 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 271 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 367 മി |
| കാർബോ | 161 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |