സാൽമൺ കേക്കുകൾ

സാൽമൺ കേക്ക് സാധാരണയായി വേവിച്ച സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു വഴിയാണ്. ഇവ വളരെ നല്ലതാണ്, അത് ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി കുറച്ച് സാൽമൺ ഉണ്ടാക്കുക. വേറെ ഒന്നും ചെയ്യാനില്ലെങ്കിൽ, അടുത്ത ദിവസം വരുത്താനായി ഒരു അധിക ഫയൽ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിലും പാകം ചെയ്യാം.

സാൽമണോടു കൂടി കഴിക്കുന്ന ഒരു നല്ല അസിക്ലിയാക് കിക്ക് ചേർക്കുന്ന ഈ നാരങ്ങ വെളുത്തുള്ളി vinaigrette ധരിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ arugula സലാഡ് ഈ സുഗന്ധ രസകരമാണ് patties, സേവിക്കുക .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് (ഏകദേശം 12 ഔൺസ്) പാകം ചെയ്തതും സാൽമൺ സവാളും
• 2 മുതൽ 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി, ചുവന്ന സവാള, അല്ലെങ്കിൽ
• ചുവന്നുള്ളി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/8 ടീസ്പൂൺ കായീൻ (ഓപ്ഷണൽ)
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1/3 മുതൽ 1/2 കപ്പ് panko അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് അപ്പം, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ എങ്കിൽ പൂശുന്നു വേണ്ടി
• നിങ്ങൾ പാങ്കോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് crumbs ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പൂശുന്നു വേണ്ടി മാവു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ, സാൽമോൺ, ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കായീൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. നന്നായി എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കാൻ മിക്സ് ചെയ്യുക. പാത്രത്തിന്റെ വശത്ത് മിശ്രിതം നീക്കുക, മുട്ടയുടെ ശൂന്യമായ ഭാഗത്തേക്ക് ഇപ്പോൾ മുട്ടകൾ പൊട്ടിക്കുക. മുട്ടകളെ അടിക്കാനായി തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കുക. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി സാൽമൺ മിശ്രിതം, അടിച്ച് മുട്ടകൾ ചേർക്കാം. സംയോജിപ്പിക്കാൻ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ മുട്ടയോ പന്നികളോ ചേർത്ത് ചേർത്ത് മിശ്രിതം അധികമൊന്നും കഴിക്കാതിരിക്കുക.

1. Panko അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഉണർത്തി. ബ്രെഡ്സ് ക്രബ്ബുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചുനിൽക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അതിനൊപ്പം റൊട്ടിയും ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. 1/3 കപ്പ് ചേർത്ത് സാൽമൺ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്ത് ഒന്നിച്ചുപിടിച്ച് ശ്രമിക്കുക. അത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, വലിയ, മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചു എങ്കിൽ, ഒരു സമയം മറ്റൊരു ടേബിൾ ചേർക്കുക വരെ അത്.
2. സ്പ്രേ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ എണ്ണയും തൈകൾ ഉണ്ടാക്കുക. 3 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ളതും ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. മികച്ച ഫൈനൽ ഫലങ്ങൾക്ക് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ അവയെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, കവറിലും, തണുപ്പിലും വയ്ക്കുക. ഈ വിശ്രമവും ചില്ലിങ് കാലവും മിശ്രിതം ഒന്നിച്ച് വന്ന് ടെൻഡറുമായിരിക്കുമ്പോൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കൂടുതൽ നന്നായി യോജിപ്പിക്കും.
3. ഓപ്ഷണൽ: മാവു അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ലെ ദോശ ഡ്രഡ്ജ്. ഈ നടപടി ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ പാറ്റികൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് കൂടുതൽ "ക്രസ്റ്റ്" സൃഷ്ടിക്കുന്നു. എന്തായാലും അറിയുക, patties ഈ പൂശിയല്ലാതെ ഒരുമിച്ച് നന്നായി തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും, അത് വളരെ കുഴപ്പകരമാണ്.
4. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു വലിയ പാൻ ചൂടാക്കുക, പാചകം ചെയ്യാൻ ചില പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക (ചട്ടിക്ക് ദോശകൾക്കു വേണ്ടി, വെജിറ്റബിൾ ഫ്രെണ്ട്), അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു വശത്ത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ, ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് വരെ, പാൻ ഒരു ഒറ്റ uncrowded, നോൺ-സ്പർശം പാളി പാകപ്പെടുത്തി പോലെ സാൽമൺ ദോശ, വേവിക്കുക. മറ്റൊരു വശത്ത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ പാകം ചെയ്ത് മറ്റൊരു 4 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ഏതെങ്കിലും ബാക്കിയുള്ള ദോശ കൊണ്ട് ആവർത്തിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.