അരി അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ്, അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ് പോയിന്റ്, ബിസ്ക്കറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഷെല്ലുകളിൽ ഈ ക്രീം സാൽമൺ ന്യൂബർഗ്ഗ് ആരാധിക്കുക.
പാചക കാലാവധിക്കുള്ളിൽ ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് വേപ്പിൻ പീസ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ കടുക്
- കുരുമുളക് ഡാഷ്
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ്, അര കപ്പ്
- 1 കഴിയും (16 ഔൺസ്) സാൽമൺ, ദ്രാവക കൂടെ
- 2 മുട്ട yolks
- 1 സ്പൂൺ വരണ്ട സെയ്രി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചീസ്
- അരി, തക്കാളി, സ്പിറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പാട്ടി ഷെല്ലുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം എണ്നിലും, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ഒരു മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ മാവുകൊണ്ടു ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ കടുക്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. ക്രമേണ പാൽ, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ ഇളക്കുക.
ദ്രാവക സംവരണം, സാൽമൺ ഊറ്റി. സാൽമോൺ എടുത്ത് തൊലിയും അസ്ഥിയും നീക്കം ചെയ്യുക.
കടുക് തൈരിൽ സാൽമണും അതിൻറെ ദ്രാവകവും ഇളക്കുക. വേഗം മണ്ണിളക്കി ചൂടുപിടിച്ച മുട്ട yolks ൽ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് ഇളക്കുക.
എണ്ന ലെ സോസ് മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള മുട്ട yolks തിരികെ ദ്രാവക തിരികെ. 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കിയിടുക.
ഷെറി, പർമേസൻ ചീസ്, ഫ്ളേഡ് സാൽമൺ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
അരി, നൂഡിൽസ്, ടോസ്റ്റ്, ബിസ്കറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പാട്ടി ഷെല്ലുകൾ എന്നിവ ചൂടാക്കി സേവിക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സാൽമൺ നൂഡിൽ കസ്സേരോൾ
സല്മണിനൊപ്പം സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 389 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 155 മി |
| സോഡിയം | 389 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |