സോസേജ് ബ്രഡ്, പാചക കുഴമ്പ്, മോസറെല്ല ചീസ്, പാർമസെൻ ചീസ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.
ഇത് മികച്ച ഗെയിം സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. 2 മുതൽ 4 വരെ ചെറിയ കലസണുകൾക്ക് കുഴെച്ച വീശുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാചകക്കുറിപ്പ് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ
- 8 ഔൺസ് ലുഡ് ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ഓറിഗാനോ
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പറങ്ങോടൻ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത്
- 8 ഔൺസ് മോസ്റെരെല്ല ചീസ്
- 1/2 കപ്പ് പുതുതായി വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ്
- 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് പിസ്സ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ്, ഓപ്ഷണൽ
- 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
400 ° F (200 ° C / gas 6) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
പിസ കുഴമ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ഫ്രോസൻ, തവാർന്ന കുഴെച്ച, ഒരു റൊട്ടി മെഷീൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂട്, ബ്രൌൺ സോസേജ്, മണ്ണിളക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക എന്നിവയടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്തതും അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒറെഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പാചകം ചെയ്യുക.
8 മുതൽ 12 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള ചതുരാകൃതിയിലാക്കുക.
സോസേജ് മിശ്രിതവും ചീസ് കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കേന്ദ്രം മുകളിൽ.
ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പിസ്സ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് കൂടെ ചാറൽ.
ടോപ്പിങ്ങിനുള്ളിലെ കുഴെച്ചൂറുകളുടെ വിസ്തൃതമാക്കണം, ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്നു. അവസാനത്തോളം അടക്കുക; ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ്.
20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കെങ്കിലും വറുത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനെയോ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തെയോ ചുട്ടുതിളക്കുക.
അൽപം ചെറുതായി തണുക്കുക, തുടർന്ന് 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം