ഈ ചീരയും സ്ട്രോബെറി സാലഡും പുതിയതും രുചികരവുമായ സാലഡാണ്. പുതിയ കുഞ്ഞ് ചീര, pecans, ഒപ്പം സ്ട്രോബറിയോ ഒരു അത്ഭുതകരവും പരസ്പരം രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ്ട്രോബറിനു പുതിയ സുഗന്ധം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുന്ന സമയത്ത് പെക്കികൾ സാലഡ് ചില പ്രതിസന്ധി നൽകുന്നു. കൂടുതൽ ഗണ്യമായ സാലഡ് വേണ്ടി, ചില ഇളകി നീല ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ് ചേർക്കുക. തകർന്ന അക്കരപ്പച്ച എന്ന കഷണങ്ങൾ വളരെ മനോഹരമായിരിക്കും.
അല്പം അധിക ഫ്ലേവർ വേണ്ടി, pecans ടോസ്റ്റും. അല്ലെങ്കിൽ, സാലഡ് വേണ്ടി sugared pecans ഒരുക്കും. റെസിപ്സിനു താഴെയുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യത്യാസങ്ങളും ഒരു ബദൽ ഡിജോൺ കടുക് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്കും നിർദ്ദേശങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സാലഡ് വേണ്ടി:
- 8 ounces പുതിയത് കീറൽ ചീര (അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന്റെ ചീര)
- 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് സ്ട്രോബറിയോ (വൃത്തിയാക്കിയ വെണ്ണ)
- 1/2 കപ്പ് പെക്കൻ രത്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ (ത്യജിച്ച് വിനാഗിരി)
- ഓപ്ഷണൽ: 2 മുതൽ 3 ഔൺസ് തയാറാക്കിയ കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ നീല ചീസ്)
- ബാൽസിമൽ ഡ്രസിംഗിനായി:
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- 1 ടേബിൾ പ്ലസ് 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ tarragon
- 1/8 സ്പൂൺ ഉള്ളി പൊടി
- 1/8 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- വരണ്ട കടുക് ഡാഷ്
- 1/4 കപ്പ് അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ അസുഖവും എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സസ്യ എണ്ണ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉപയോഗിച്ചു വച്ച നിറമുള്ള സ്ട്രോബെറി, പെക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയിടുക. കവർ ചെയ്യുന്നതിനും രോമിലകറ്റതിനും സമയം നൽകുന്നത് വരെ.
- ബൾമിക് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ടാർഗൺ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പൊടി, ഒരു കടുക് എന്നിവയിൽ വയ്ക്കുക. ബ്ലെൻഡർ ഓടിക്കുന്നതോടെ പച്ചക്കറിയുടെ നീളം വേഗത്തിൽ, സ്ഥിരതയുള്ള സ്ട്രീമിൽ ചേർക്കുക. പകരം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഡ്രസിങ് ചേരുവകൾ ഇടുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക, ചേരുവാൻ കുലുക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
- സദാറിൽ മേൽനോട്ടം വഹിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അൽപ്പം മയങ്ങാൻ തയാറാകുമ്പോൾ തയ്യാറാകും.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ചൂടുപിടിച്ച പെക്കനുകൾ - ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉണങ്ങിയ പുഷ്പങ്ങളിൽ പെക്കൻ രചനകൾ സൂക്ഷിക്കുക. കുക്ക്, പുളകം വിറക്കുന്നതും കശുവണ്ടി പരിപ്പുവടഞ്ഞ് സുഗന്ധമുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ളതും വരെ. നീ അവരെ സാലഡ് ചേർക്കുക മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ഒരു പ്ലേറ്റ് അവരെ നീക്കം.
- Sugared Pecans - ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു ചെറിയ പുളുസുയിൽ വെണ്ണ 1 ടേബിൾ ഉരുട്ടി . പെക്കോണുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി ഉണക്കി നന്നായി കഴുകുക. പഞ്ചസാരയും പാചകവും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർത്ത്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നതും, പൊൻ തവിട്ട്, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകാതെയും ചേർക്കുക. അവരെ ഒരു മെഴുക് പേപ്പറോ, കടലാസ് കഷണങ്ങളായ പേപ്പർ-ലൈൻ ചെയ്ത പ്ലേറ്റിലേക്കോ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഡിജോൺ കസ്റ്റാർഡ് Vinaigrette: ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഹെപ്പേൺ ഡിജോൺ കടുക്, ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ, വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ, 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒപ്പം 1/2 കപ്പ് ഒലിവെണ്ണ കന്യക. കഠിനമായി കുലുക്കുക; ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 234 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 11 മി |
| സോഡിയം | 193 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |