സ്പിനാച്ച് ഡിപ്പോ കുറച്ചു

ഇപ്പോൾ ക്രിസ്മസ് ആഘോഷിക്കുന്ന ഓരോ വർഷവും പുതുവത്സര പാർട്ടികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. പക്ഷെ, നിങ്ങൾക്കറിയില്ല, എല്ലാ അവധിക്കാലവും ഷോപ്പിംഗ്, പൊതിയുക, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയൊക്കെ ഞാൻ തീർന്നിരിക്കുന്നു, പുതുവത്സരാശംസകൾക്കായി കനത്ത ഡ്യൂട്ടി പാചകം ചെയ്യാൻ താല്പര്യമില്ല.

എനിക്ക് പുതുവത്സരാശംസകൾ എന്നത് രസകരമായ കുടുംബസമ്മേളനത്തിൽ ഒന്നിച്ച് ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും കൂടുതൽ ക്രിസ്മസ് വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിനേക്കാളും കൂടുതൽ വിരസമായ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിനേക്കാളും കൂടുതലാണ്. എല്ലാവരുടേയും വിശ്രമവേളയിൽ എന്നെ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്ത ലളിതവും സമ്മർദ്ദവുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എനിക്ക് വേണം. കുറച്ച് ചേരുവകളും കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നെ സംബന്ധിച്ചുതന്നെയാണ്. ഈ ഒന്നിനേക്കാൾ എനിക്ക് കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് ഇപ്പോഴും ഒരു ക്ലാസിക് ചീര തുള്ളി, പക്ഷെ പലപ്പോഴും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാകുന്നു. ഞാൻ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മയോന്നൈസ് സോയാബീൻ എണ്ണ ഉണ്ടാക്കി. എന്റെ ഏറ്റവും പഴയ സോയ അലർജി ഉള്ളതിനാൽ ഇത് നമുക്കില്ല. മിക്കപ്പോഴും പല ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് മാറ്റിയിരിക്കണം.

രണ്ട് ചായ നിന്ന് സുഗന്ധങ്ങൾ സംയോജനമാണ് സ്വാദും എവിടെ എവിടെ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഈ മായോ രുചി നഷ്ടമാകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല. ക്രീം ചീസ് ഒരു മുത്തു വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അസാമാന്യമായ ഘടന നൽകുന്നു. ഞാൻ കുടിലല് ചീസ് ഒരു കാമുകനല്ലെങ്കിൽ പോലും അത് തിന്നുതിനെ ടെക്സ്റ്ററായി ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, ബ്ലെൻഡറിൽ ഒന്നിച്ചു സമയത്ത് അത് അവിടെ ശ്രദ്ധിക്കില്ല.

കക്ഷികൾ ആസ്വദിക്കുന്നതും ആസ്വദിക്കുന്നതും വരുമ്പോൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം തയ്യാറാകുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും അനാരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ അമിതമായ പ്രലോഭനത്തിന് നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കും. ഒരു പഞ്ചസാര സൌജന്യ ലൈഫ്സ്റ്റൈൽ ജീവിതം നയിക്കാൻ പഠിക്കുന്നത് കുറച്ച് ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയും അല്പം സർഗാത്മകതയുമാണ് എടുക്കുകയും നിങ്ങൾക്കൊരു പാർട്ടിക്കാരനെ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമോ?

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 32 ഔൺസ് ചീര (പുതിയത്)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്
• 4 ഔൺസ് വെളിച്ചം ക്രീം ചീസ്
• 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് (ബജ്റയും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു പുളളിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, സുഗന്ധമുണ്ടാക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ചീര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചീരയിടുക. മാറി മാറി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സംയോജിത വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറും മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് Parmesan ചീസ് ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള ടെക്സ്ചർ, സ്ഥിരത എന്നിവയിൽ 10 തവണ മിനുസപ്പെടുത്തിയുള്ള ചീരയും ചീഞ്ഞളിയും ചേർക്കുക. 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. സേവിക്കാൻ തയാറാക്കിയിട്ടും ചാലുകളായി സൂക്ഷിക്കുക. പുതിയ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി കബൊബുകൾ ആസ്വദിക്കൂ!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	157
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	21 മി
സോഡിയം	283 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	9 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)