ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഒരു പരിപൂലക ഘടകമായി അമരട്ടെ മധുരപലഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കരുത്, പക്ഷേ ഈ വിഭവത്തിലെ സുഗന്ധങ്ങൾ നിങ്ങളെ ബോധ്യപ്പെടുത്തും. അമരേറ്റോയും കറി സീസണിൽ സുഗന്ധവുമുള്ള ഈ സുഗമമായ സസ്യാഹാരം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് തികച്ചും. കറി പൗഡർ, ചുരുക്കിയ സൂപ്പ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ വേവിക്കുക. ഈ പാചകത്തിൽ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടച്ചാ പകരാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഒരു രുചിയുള്ള കുടുംബ അത്താഴത്തിന് ചൂടുവെച്ച് വേവിച്ച അരിയും ഒരു ടീസ്ഡ് സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 6 വരെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ്, ഇല്ലാത്തത്, ചർമ്മം
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ് മദ്രാസ് കറിപ്പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 (10 3/4 oz) കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ക്രീം)
- 1 (4 oz) കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത് ഉപയോഗിക്കുക)
- 1/4 കപ്പ് amaretto മദ്യം
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ടീസ്പൂൺ ബ്രൗണിങ് സോസ് (ഉദാ: ഗ്രേവി മാസ്റ്റർ, കിച്ചൻ ബൊക്കറ്റ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക.
- മാവ്, കറിപ്പൊടി, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർത്ത് അങ്കി ചവിട്ടുക.
- ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ പാൻ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. ഓരോ വശത്തും 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറം വരെ.
- ബ്രൌൺ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളെ സ്ലോ കുക്കറിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, കൂൺ, അമറേറ്റർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ബ്രൌൺ സോസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുക. ചിക്കൻ മിശ്രിതം കലശം.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
- ചിക്കൻ, സോസ് എന്നിവ ചൂടുവെച്ച് വേവിച്ച അരി ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1198 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 73 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 339 മി |
| സോഡിയം | 1,833 മി |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 93 ഗ്രാം |