ഇല്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, കറി പൗഡർ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു രുചികരമായ മിശ്രിതം. പറങ്ങോടൻ വഴറ്റുക, ഉപ്പുവെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് പച്ചക്കറി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ടില്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ റോസ്റ്റ്, ഏകദേശം 4 5 പൗണ്ട്
- 1 ടേബിൾ സോയ സോസ്
- 2 കപ്പ് ഗാലീ പൊടി
- 3 കപ്പ് കറി പൗഡർ
- 2 കപ്പ് ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കായെ കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ വിഭജിച്ചു
- 1 വലിയ ഉള്ളി, പകുതി കനം കുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിങ്ങൾക്ക് വറുത്തു് വലിച്ചെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അതു എടുത്തു്്് ഇരട്ടക്കൊപ്പം പറയിക്കാം. വീഡിയോ: എങ്ങനെ ഒരു റോസ്റ്റ് കുഴിക്കാൻ
- സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കറിപ്പൊടി, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൈനെ കുരുമുളക്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എന്നിവ എണ്ണ ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം മുഴുവൻ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പുളയോയിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇടുക എന്നിട്ട് ചെറുതായി ചൂടാക്കി മസാജ് ചെയ്യുക. നീക്കം ചെയ്യുകയും മാറ്റി വയ്ക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിലും പാൻ ചുട്ടെടുക്കുക, 7 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ. ഉള്ളി കൂടെ 4 മുതൽ 6-ക്വാർട് സ്ലോ കുക്കറിൽ പന്നി വറുത്ത ഇടുക. 8 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് അൽപം മൃദുവായ ചൂടാക്കുക. വളരെ ടെൻഡർ വരെ.
സമാന പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 588 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 215 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 320 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 59 ഗ്രാം |