Diced andouille സോസേജ് ഈ സാധാരണ പരമ്പരാഗത പിളർപ്പ് സൂപ്പ് സൂപ്പ് ചൂട് സ്വാദും ചേർക്കുന്നു.
മഞ്ഞ പിളർപ്പ് പീസ്, പച്ച, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഞാൻ സൂപ്പ് നൽകുന്നു അധിക രസം ഇഷ്ടം കാരണം ഞാൻ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിച്ച. സൂപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഉപയോഗിക്കണം. ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചോറിസൊ പോലെ രുചികരമായിരുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 മുതൽ 12 ഔൺസ് പുകകൊണ്ടു
- andouille സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ സോസേജ് (പെട്ടെന്ന്)
- 1 പൗണ്ട് ഉണങ്ങിയ സ്പ്ലിറ്റ് പീസ്, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ
- 1 ഇടത്തരം മധുരമുള്ള ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 വിത്തുകൾ സെലറി (പെട്ടെന്ന്)
- 1 വലിയ കാരറ്റ് (പെട്ടെന്ന്)
- 6 കപ്പ് വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗം ഉപയോഗിക്കുക
- പച്ചക്കറി ചാറു (ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ സോഡിയം)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് താമ്രജാലം (നിലം)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലം)
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വഴറ്റേണ്ടത്: പുതിയ വേരുകൾ (അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ വറുത്തതും വറുത്തതുമായ സോസേജ് തവിട്ട്. സവാള, സെലറി, കാരറ്റ്, വെള്ളം (ഞാൻ വെള്ളം 2 കപ്പ് വെള്ളം 4 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക), കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക.
- മൂടുക 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത്, പീസ് എളുപ്പത്തിൽ ഇളക്കാനും മാഷ് കഴിയുന്നതുമാണ്. സൂപ്പ് സുലഭം ലേക്കുള്ള പീസ് ചിലത്. രുചി, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും ആൻഡ് / അല്ലെങ്കിൽ രുചിയുള്ള croutons വഴറ്റേണ്ടത്. പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്തിയ ധാന്യം, ചൂടുള്ള വെണ്ണക്കറിച്ച ബിസ്ക്കറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള റോളുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
Stovetop നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പിൽ ബ്രൌൺ സോസേജ്, സവാള, സെലറി, കാരറ്റ്, ലിക്വിഡ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അരപ്പ് കൊണ്ടുവരിക. 1 1/2 മണിക്കൂർ ചൂട്, മൂടുക, അരപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പീസ് വളരെ ഇളയുന്നത് വരെ.
- ഇടക്കിടെ ഇളക്കി ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചാറുപൊട്ടമോ, വെള്ളമോ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
കോഴി പാറ്റ് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 163 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 19 മി |
| സോഡിയം | 826 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |