ഒരു വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണം തികഞ്ഞ, പന്നിയിറച്ചി പായസം ഒരു എളുപ്പമാണ്. പുറംതോടും അപ്പവും ഒരു തക്കാളി സാലഡും കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ പന്നി (എല്ലില്ലാത്ത തോളിൽ)
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല റോസ്മേരി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം)
- 8 ഔൺസ് കൂൺ (വെട്ടിക്കളഞ്ഞു)
- 1 1/2 കപ്പ് കാരറ്റ് (1/2 ഇഞ്ച് കനം വറ്റിച്ചതാകാം)
- 1 മണി കുരുമുളക് (പച്ച, ചുവപ്പ്, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി പന്നിമാറ്റി മുറിക്കുക.
- ചൂടുള്ള അസംസ്കൃത എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിട്ട് വയ്ക്കുക.
- ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ വഴറ്റുക, 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക. ചീര, കുരുമുളക്, ചാറു, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക; മൂടി 1 മണിക്കൂർ, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർ വരെ മൂടും അരപ്പ്.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- 30 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ മൂടുക അല്ലെങ്കിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ വരെ. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകാം:
സ്കില്ലറ്റ് പർക്ക് ചില്ലി
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സ്പാനിഷ് പന്നിയിറച്ചി സ്റ്റീവ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 267 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 66 മി |
| സോഡിയം | 222 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 23 ഗ്രാം |