ഹംഗേറിയൻ palascinta പേപ്പർ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ഉരുട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മരം പഴങ്ങൾ, നിലത്തു പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തറച്ചു ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ത്രികോണങ്ങൾ കയറി ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയത് ആകുന്നു. ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ റാക്കറ്റ് പാലസ്സിന്ത എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.
ഫ്രെഞ്ച് ക്രെപ്സ് , പോളിഷ് നലെസ്നിക്കി , ക്രൊയേഷ്യൻ / സെർബിയ പലാസിങ്കെ തുടങ്ങിയവ പാലക്കാസിന്റയ്ക്ക് സമാനമാണ് . ഈ പാചകരീതി സ്വീറ്റ് ഫില്ലിംഗുകൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്ക് ഈ പാലാസിസ്റ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ (തല്ലി)
- 1 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
- 1/3 കപ്പ് ക്ലബ് സോഡ
- 1/3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 1/4 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, പാൽ, ക്ലബ് സോഡ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു മിനുസമാർന്ന batter രൂപീകരിക്കാൻ മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
- ഒരു 8 ഇഞ്ച് പുളുക്കിൽ 1 ടീസ്പൂണ് വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു ചെറിയ കഷണം ഉപയോഗിക്കുക, അതിൽ പകുതി അരിഞ്ഞത് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ആദ്യ ഭാഗത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, രണ്ടാമത്തെ വശത്ത് 1 1/2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്ക് ഇളം ചൂടുപിടിക്കും വരെ. വെണ്ണയും ബാക്കിയും ബാക്കിയുള്ള പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടാക്കി സൂക്ഷിക്കുക.
- പഴങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം, സോയേർഡ് ഗ്രൗണ്ട് പരിപ്പ്, തറച്ചുള്ള ക്രീം, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ത്രികോണുകളിലേക്ക് ചുരുക്കുക. മിശ്രിതം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച് ചമ്മട്ടി കൊഴിച്ചിൽ, ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പഴം, കസ്റ്റാഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സോസ് എന്നിവ വാങ്ങുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 78 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 62 മി |
| സോഡിയം | 1,359 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |