തേനും തേനും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച്, നാരങ്ങ സന്നിവേശത്തോടെ തിളപ്പിച്ച്, ഈ കാരറ്റ് കുഗുൽ കാരറ്റ് പിണ്ണാക്ക് രൂപമാണ്. കുപ്പിച്ച മുട്ട വെള്ള നിറത്തിലുള്ള മൃദുല കുമിളകളേക്കാൾ കുറച്ചു പുഡ്ഡിംഗ് പോലെയാണ്. ലളിതമായ ഫ്രഞ്ചിംഗിനുള്ള കുഗൽ, വ്യക്തിഗത സേവിംഗിനുള്ള മഫിൻ ടിന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു മനോഹരമായ അവതരണത്തിനായി ഒരു ബന്ട് പാൻ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ പാചകരീതി നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു.
എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ,
- വേർതിരിച്ചു
- 1 കപ്പ് തേൻ
- കനോല അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പോലുള്ള 1/3 കപ്പ് ന്യൂട്രൽ എണ്ണ
- 2 കപ്പ് വാനില
- 4 കപ്പ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് വറുത്ത (ഏകദേശം 2 നാരങ്ങകൾ നിന്ന്)
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനുമുള്ള മാവു (അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 കപ്പ് സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ 350 F ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കണം. രണ്ടു പായ്ക്ക്, രണ്ട് 12-കപ്പ് muffin tins, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബണ്ട് പാക്ക്.
- ഒരു ചിറകുള്ള ഒരു ഡിസ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബോക്സ് grater ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നന്നായി കാരറ്റ് അനുപേക്ഷിച്ചു.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇലക്ട്രിക് ബീറ്ററുകൾ, മാനുവൽ റോട്ടറി ബീറ്റർ, അല്ലെങ്കിൽ വൈഡ് വെളുത്ത ആഹാരം ഉപയോഗിക്കുക . മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- കീറിപ്പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ക്യാരറ്റ് മറ്റൊരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുട്ട, തേൻ, എണ്ണ, വാനില, നാരങ്ങ സേർജ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവും (ബേൺ), ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേര്ക്കുക. കാരറ്റ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കാം.
- 3 കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ കുക്കീൽ batterയിൽ അടിപ്പു പൊട്ടിച്ചിതറിയ മുട്ട വെള്ളമടയ്ക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പാൻ (കള്) യിലേക്ക് കുഴില് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുകയോ സ്പൂണ് ചെയ്യുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അടുക്കളയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, 20-25 മിനുട്ട് മിശ്രിതം, 35-40 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ അപ്പക്കട്ടകൾ, 45-50 മിനിട്ട് ബണ്ട്പാൻ പാൻ എന്നിവ വരെ വൃത്തിയാക്കണം.
മിറിയുടെ പാചക കുറിപ്പുകളും കുറിപ്പുകളും
- പാൻ (ങ്ങളെ) നന്നായി കുഴിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുഗുൽ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
- ഈ പാചകരീതി വളരെ രസകരമാണ് - ടെക്സ്ചർ ഏറ്റവും കൂഗുൽ പോലെയാണ് - ചൂട് വിളിക്കുമ്പോൾ. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചെയ്താൽ, ചൂട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
- നല്ല പാചകരീതിയിൽ 1 കപ്പ് മുഴുവൻ വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ് കലർന്ന എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുകൂല മാവും 1 കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചു. ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഉത്തമ മാതൃകയാണ്.
- നിങ്ങൾ എന്തിനേറെ ഉപയോഗിക്കുമെന്നതിനാലാണ് ഓർഗാനിക് നാരങ്ങകൾ തേടുക. നോൺ-ഓർഗാനിക് നാരങ്ങ തൊലികൾ കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാനും, മെഴുക് ചെവികൾ കുമിൾനാശിനി ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 275 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 90 മി |
| സോഡിയം | 237 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |