09 ലെ 01
ഭവനത്തിൽ അലങ്കരിച്ച ബദാം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
J.McGavin അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ പലപ്പോഴും കണ്ടിട്ടില്ലാത്ത, ബദാം ബദാം ജർമ്മനിയിൽ "ജബ്ബ്രാൻറ് മണ്ടൽ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ഓപ്പൺ എയർ മാർക്കറ്റിൽ "കിംസ്" "ഷുട്സെൻഫെസ്റ്റ്" അല്ലെങ്കിൽ "വൈഹിനാക്റ്റ്സ് മാസ്കറ്റ്" പോലുള്ളവ വാങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന പഞ്ചസാര ബദാം വൃത്തിയാക്കിയത് പഞ്ചസാര പൊടിച്ച കശുവണ്ടുകളാണ്. ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കത് അവധിക്കാലം വാങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അവ രൂക്ഷമായിത്തീരുകയും, പൊഴിയുന്നതുപോലെ, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ. 100 ഗ്രാം ഭാഗങ്ങളിൽ ചെറിയ പേപ്പർ കൊണകളിൽ സേവിച്ചു, "നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡിൽ കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ കടന്നുപോകാത്ത ഒരു ഗണനമാണ് ജബ്റാന്ത് മണ്ടൽ.
നിങ്ങൾ വളരെ ചക്രവാളമാണെങ്കിൽ ഈ ട്യൂട്ടോ ഡെസ്കുകൾ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുനരാരംഭിക്കാൻ കഴിയും. വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ 30 മിനിറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഒരു പേപ്പർ കോൺ (Papiertüte) നിങ്ങളുടെ കാൻഡി പാക്കേജ് പാക്കേജ് ഉണ്ടാക്കൂ - ഇവിടെ കാണുക .
02 ൽ 09
നിങ്ങൾ Burnt പഞ്ചസാര ബദാം പാചകം ആവശ്യം
J.McGavin "Gebrannte Mandeln" കറുവാപ്പട്ടയും വാനിലയും ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച പഞ്ചസാര പൊടിച്ച ബദാം ആകുന്നു. സ്പെയിനിൽ നിന്നും സിലോൺ കറുവണ്ടിനിൽ നിന്നും യഥാർഥ വാനില ബീനിൽ നിന്നും ലാർഗ്യൂതാ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്. കാലിഫോർണിയ ബദാം, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും മാന്യമായ ഒരു ഉത്പന്നവും. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാത്രങ്ങളും ചേരുവകളും ആവശ്യമാണ്:
- 4 മുതൽ 6 വരെ ക്വി. കനത്ത കലം (നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ അല്ല)
- ഒരു തടി സ്പൂൺ
- 1 3/4 കപ്പ് (12 oz.) അസംസ്കൃത, മുഴുവൻ ബദാം
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്നിവ
- 1/2 വാനില ബീൻ
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
ഫിർസ് സ്ട്രീറ്റ്, വാനില ബീഡിന്റെ ഉള്ളിൽ അടച്ച് 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. സ്റ്റിക്കി വിത്തുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി നന്നായി ഇളക്കുക പഞ്ചസാരയുപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയുലത്താക്കി. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
അതിനെ എറിയുന്നതിനു പകരം, നിങ്ങളുടെ വാനില പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം വാനില ബീവറിലുള്ള എല്ലും എപ്പോഴും സുഗന്ധമാക്കാം.
09 ലെ 03
പഞ്ചസാര, വെള്ളം, കറുവപ്പട്ട മിക്സ്
J.McGavin 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1/3 കപ്പ് വെള്ളം, 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടണം എന്നിവ കനത്ത എണ്നത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് ചൂടാക്കി മാറ്റുക. ബദാം ചേർത്ത് ഇളക്കിമുന്പായി ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
09 ലെ 09
പനങ്ങിൽ ബദാം ചേർക്കുക
J.McGavin പഞ്ചസാര വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക വഴി ബാമിൽ ബദാം ചേർക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇളക്കുക.
09 05
ബദാം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉണങ്ങിവരുന്നു
J.McGavin പഞ്ചസാര ഒടുവിൽ ഉണങ്ങും, ബദാം ചാരനിറത്തിലുള്ള തലയിൽ തേക്കും. ബദാം പാത്രത്തിൽ അടിച്ച് ചുട്ടുകളയരുത്.
ചൂടിൽ നിന്ന് ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ചൂട് തിരിയുക, ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നത് വളരെ വേഗത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.
09 ൽ 06
ഷുഗർ ബദാംഗങ്ങളിലാണ്
J.McGavin ബേൺഡർ ഇടത്തരം താഴ്ത്തുക.
ഈ സമയത്ത് പഞ്ചസാര ചൂടുപിടിക്കുകയും ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് കറുവാപ്പട്ടയിൽ നിന്നും ഇതിനകം തവിട്ടുനിറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ നിറം മാറ്റം കാണുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ബദാം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ബദാം പാടുകൾ വൃത്തിയാക്കണം, അങ്ങനെ പഞ്ചസാരയുടെ പകുതിഭാഗം ഉരുകി ബദാം ഒരു കഷണം നൽകുന്നു.
09 of 09
ഇപ്പോൾ വൃത്തികെട്ട വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക
J.McGavin പഞ്ചസാരയുടെ രണ്ടാമത്തെ പൂട്ടി ഈ അവസരത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.
ബദാം പാത്രത്തിൽ ബാക്കി 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര ഉരുകുകയും ബദാം ബദാം ബദാം ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രെഡ് ബദാം ഇപ്പോൾ പൊട്ടിച്ചെറിയും അല്ലെങ്കിൽ പോപ്പിംഗ് തുടങ്ങും. വെള്ളം വികസിക്കുകയോ രക്ഷപ്പെടുകയോ ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയിലാണ് ഇത്. ബദാം പഴയതെങ്കിൽ, വളരെ ശബ്ദം ഉണ്ടാവില്ല.
ബദാം ഭാവം തിളങ്ങുന്ന മധുരമാവും വരെ അൽപ്പം ഇളക്കുക. അവർ ഒത്തുചേരുന്പോൾ അവ പിന്നീട് വേറിട്ടുപോകും. തിളങ്ങുന്ന സമയത്ത് അവർ കത്തിച്ചു കളയരുത് (ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിർവഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു) ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
09 ൽ 08
ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലേക്ക് ഷുഗർ കോട്ടുള്ള ബദാം പകരും
J.McGavin ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ ബദാം ബദാം ഉണ്ടാക്കുക. അവർ വളരെ ചൂടുള്ളവരാണ്, അതിനാൽ മാത്രം സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ വെണ്ണപാറയിലെ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ട്ടെർ ചെയ്ത കുക്കി ഷീറ്റും ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഇവിടെ ഞങ്ങൾ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കുക്കി ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ചു.
അവ തണുപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത്, അവരെ ചിതറിച്ചുകളയുക. അവ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവയെല്ലാം വേർപെടുത്തുന്നതുവരെ വിരലുകൾകൊണ്ട് അവയെ വേർപെടുത്തുക.
09 ലെ 09
ബദാം
J.McGavin ഹോമിച്ച പഞ്ചസാര ബദാം ഊഷ്മാവ് കഴിക്കാം, പക്ഷേ പൂർണമായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, കാൻഡി കോട്ടിംഗ് ഒരു നല്ല തട്ടിപ്പിനെ ശക്തമാക്കുന്നു. ഒരു ഉണങ്ങിയ, അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ അവ തിന്നുന്നതിൽ നിന്ന് അവയക്കപ്പെട്ടിട്ട് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ അവശേഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ ബദാം ഒടുവിൽ റേഞ്ചിയിൽ പോകും, അതിനാൽ അവ വളരെ നേരം സൂക്ഷിക്കരുത്.
ഒരു ചെമ്പ് കെറ്റിൽ ഒരു ഫാൻസി മിക്സറിൽ വിൽക്കാൻ ഒരു 3 മിനിറ്റ് ബദാം ബദാം ഇവിടെ തയ്യാറാണ്. ബദാമിൽ ഒരു പഞ്ചസാരയുടെ മൂന്നാമത്തെ പൂശാണ് ഇത് കാണിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇത് വീട്ടിലുണ്ടാകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള പൂശിയ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ബദാം ഒരു തുണിയ്ക്ക് മാറ്റാൻ പാൻ മറ്റൊരു കപ്പ് പഞ്ചസാര ഉരുകുകയും പിന്നീട് ബദാംപുട്ട് പഞ്ചസാരയിലേക്ക് പഞ്ചസാരയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര അഴുകിയതിന് തുല്യമായ വെള്ളം നിരവധി സ്പിരിറ്റുകൾ ചേർക്കാം. ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ സ്പ്രെഡ് ചെയ്ത് വിശദീകരിച്ചതുപോലെ തണുക്കുക.
വൃത്തിയാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പാൻ നിറച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര അധികമുള്ള വെള്ളത്തിൽ കറങ്ങുകയും ലളിതമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യാം.