ചൈനീസ് സംസ്കാരത്തിൽ പല്ലുകൾ ആയുർദൈർഘ്യവും ഉത്പാദനവും ഒരു ചിഹ്നമാണ്. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളായ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകളിലൂടെ പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് അടിസ്ഥാന പാചകത്തിൽ വ്യത്യാസം വരുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്ത വേരുകൾ (തൊലികൾ ഇല്ലാതെ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ നേരിയ ധാന്യം സിറപ്പ്
- 1/2 സ്പൂൺ അഞ്ച്-സ്പൈസ് പൊടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴിലാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റിക്ക് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ കനത്ത എണ്ന ൽ, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു മിതമായ ചൂട് ഓരോ വെണ്ണ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, കോർണർ സിറപ്പ് ഉരുകുന്നു. അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പൊടിയിൽ ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- മണ്ണിളക്കിയിട്ട് ധാരാളം മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. "മൃദുബോൾ" സ്റ്റേജ് എപ്പോഴെങ്കിലും ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ. നിലക്കടലകളിൽ ഇളക്കുക.
- ഈ മിശ്രിതം ഷീറ്റിലെത്തിക്കുക. അതു കഠിനമാംവണ്ണം നിലക്കുവോളം ഇരിക്കുന്നു. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ക്യാൻസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 266 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 12 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |